Egal ob Dir Fleesch iessen oder strikt vegetaresch sidd, mir kënnen all d'accord sinn datt et zimmlech verdammt schwéier ass eng Schuel Nuddelen ze schloen. Komfortabel, zefriddestellend an einfach ze maachen, et huet déi magesch Fäegkeet fir alles ze verkleeden, mat deem Dir et paréiert, vu gudden alen Parmesan Kéis bis zu zoufälleg Geméis, déi Dir an Ärem Frigo gestoppt hutt. Mat deem vergiessen, hei sinn 50 vegetaresch Nuddelen Rezepter déi jidderee wäert opgoen - kee Fleesch erfuerderlech.
RELATED: 14 Kand-frëndlech Pasta Rezepter déi ganz Famill wäert versenken
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. Skillet Pasta mat Summer Squash, Ricotta a Basil
Dëse Plat geléngt gläichzäiteg liicht, füllend, frësch a gemittlech ze sinn. Et gëtt och minimal Botzen (just gesot).
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Pasta Alla Norma
Gitt e Glas Wäin a maacht wéi wann Dir op Sizilien sidd.
Kritt d'Rezept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Buckwheat Gnocchi mat Kabes, Gromperen a Fontina
Dës Take op engem nërdlechen italienesche Klassiker ass häerzlech, cheesy a sou vill besser wéi d'Zomm vu sengen Deeler. Plus, et ass prett fir ze iessen an 40 Minutten.
Kritt d'Rezept
Emily Morgan4. Cheesy Kale Farfalle Pasta
Beweis datt et net schwéier ass Nuddelen unzedoen ouni eng Tonn Ustrengung. Segen Iech, Parmesan Kéis.
Kritt d'Rezept
Colin Präis / Zwou Peas & Hir Pod Kachbuch5. Geess Kéis Pasta mat Spinat an Artichokes
Dem Maria Lichty säi Geheimnis fir eng cremeg awer einfach Nuddelen? Geessekéis, dee bal direkt an eng Zooss schmëlzt.
Kritt d'Rezept
Vegan am Haus6. Crème Vegan Pasta mat Schwäizer Chard an Tomaten
Mir hu misse kontrolléieren ob et wierklech keng Molkerei huet. (Psst: Et dauert 20 Minutten vun Ufank bis Enn.)
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell7. Butternut Squash a Geess Kéis Pasta Zalot
Eng aner Saach déi mir iwwer Nuddelen gär hunn? Seng Villsäitegkeet. Fall am Punkt, kal Nuddelen ass grad sou gutt wéi waarm Nuddelen.
Kritt d'Rezept
Jeanine Donofrio / Love & Lemons All Dag8. Crème Séiss Mais Pappardelle
Et ass pflanzenbaséiert awer erfreelech, dank séiss Mais an enger lëschter Cashew Creme Sauce.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Gluten-Free Choufleur Tomate Gnocchi
Händler Joe's Choufleur Gnocchi ass super. Dës hausgemaachte Versioun ass nach besser - cheesy Këssen vum Himmel, Kärelen.
Kritt d'Rezept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell10. Mac a Kéis mat knusprech Parmesan-Phyllo Crust
Mir hunn d'Broutkréien duerch Phyllo mat Parmesan ersat. Ass et komesch datt mir dëse Plat bestuede wëllen?
Kritt d'Rezept
RELATED: 27 Säiten déi Mac a Kéis zu engem Iessen maachen
Quentin Bacon / Oaxaca11. Spaghetti an Poblano Salsa
Wann Dir eng Rou vu roude Sauce braucht, wäert dës hellgréng Knuewelek Pefferzooss den Trick maachen. E bësse Mexikanesch Crema a Cotija Kéis maachen et extra cremeg.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Cacio e Pepe
Dir sidd sechs Ingredienten an 20 Minutte vun engem Restaurant-Qualitéit Iessen.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell13. One-Pot, 15-Minutt Lemon Pasta
Déi meescht vun den Ingredienten sinn an Ärer Pantry an et brauch manner Zäit wéi eng Episod vun Seinfeld . Braucht Dir méi iwwerzeegend?
Kritt d'Rezept
Abra Berens / Chronicle Books14. Smoky Aubergine Pasta mat Pounded Walnuss Relish, Mozzarella a Basil
En einfachen, rustikale Dinner dee sou lecker ass wéi wann Dir erausgeet fir z'iessen. Dëst schléit jarred Zooss all Dag.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Muert Pasta
Et ass faarweg, nahrhaft a prett an ënner enger Stonn, dat ass alles wat mir an engem Dinner froe kënnen.
Kritt d'Rezept
Quentin Bacon / Cook Wéi e Pro16. Ina Garten gebakene Nuddelen mat Tomaten an Aubergine
Natierlech Ina Garten huet en ustrengend, elegant gebakene Nuddelen. Dës ass an 30 Minutten fäerdeg, also hu mir vill Zäit fir ze kucken Barefoot Contessa reruns während mir iessen.
Kritt d'Rezept
David Frenkiel / Little Green Kitchen17. Zucchini Carbonara mat Parsnip 'Bacon'
Dëse gesonde Spin op e beléifte Favorit ass souwuel Kanner- an Erwuessener guttgeheescht.
Kritt d'Rezept
Inspiréiert Ënnerhaalung / The Domestic Geek's Iessen Made Easy18. One-Pot Tomate Basil Pasta
Späichert dës fir Nuechten wann Dir net mat engem Zäitopwendende Owesiessen këmmere wëllt. Dir geheien just alles an de Pot an et ass 15 Minutte méi spéit fäerdeg. (Ooh, Magie.)
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell19. 15-Minutt Lemony Broccolini Pasta
Et fillt sech héich genuch fir op Ärem nächste Dinnerparty ze déngen, awer net ze flott fir e Familljediner op en Donneschdeg.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. Réischteren Feierblumm Macaroni a Kéis
Wann Dir deugend wëllt sinn awer och e knaschtege Kéisplack wëllt, ass dëst den Ticket.
Kritt d'Rezept
RELATED: 14 Pasta Rezepter déi einfach genuch sinn fir Wochendeeg
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell21. Apple, Drauwe an Pecan Nuddelen Zalot
Dës modern Nuddelen Zalot trefft all déi richteg Noten: chewy, séiss, knaschteg, herby a carby.
Kritt d'Rezept
Gesond22. Einfach Skillet Linguine mat Trompett Champignons 'Scallops'
Gitt Iech selwer just 25 Minutten an Dir kënnt e flotte Hosen-Dinner um Dësch hunn. Pass de wäisse Wäin.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell23. Jalapeño-Avocado Mac a Kéis
Et ass Mac a Kéis mat enger Haltung.
Kritt d'Rezept
Ed Anderson / Iessen vum italienesche Süden24. Orecchiette mat Burrata, Tomaten an Mandel Pesto
Wann Dir kënnt, benotzt eng Mëschung vu roude a giel Tomaten fir e flotte Faarf- a Goûtkontrast. A wat och ëmmer Dir maacht, spuert net op de Burrata.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell25. Liichtjoer Fettuccine mat Choufleur Alfredo Sauce
Dëst schmaacht wéi eis Liiblings Kandheetsbestellung vun enger bestëmmter italienescher Restaurantkette ... awer et ass sou vill méi lecker (a besser fir Iech och).
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Curry Nuddelen mat Broccoli Rabe a Purple Kabes
An der selwechter Zäit, déi et dauert fir ze bestellen, kënnt Dir Spaghetti mat e puer Thai-inspiréierte Klameren späicheren. Takeout wien?
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. Orecchiette mat Fréijoer Greens
Späichert dësen net fir d'Fréijoer. Dir kënnt gefruer Erbsen an enger Prise benotzen; just virum Kachen tütt.
Kritt d'Rezept
Chloe Goût28. Vegan Butternut Mac a 'Cheese' mat Smoky Shiitake 'Bacon'
Mir wäerten ni midd vun Butternut Squash kréien, virun allem wann et als Kéis Zooss masquerading ass. Genie.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. Macaroni a Kéis an Acorn Squash Schësselcher
Këschte Mac a Kéis, mir gesinn Iech op der Récksäit.
Kritt d'Rezept
Hallef gebakene Recolte30. Séiss Gromper Gnocchi an Herbed White Wäin Zooss
Wann Dir vun hausgemaachte Gnocchi intimidéiert sidd, da sidd net. D'Nuddelen an dësem Plat erfuerdert fënnef Zutaten an dräi einfache Schrëtt.
Kritt d'Rezept
RELATED: Déi 23 Bescht Séiss Kartoffel Rezepter déi Dir an Ärem Liewen braucht
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell31. Summer Skillet Gnocchi mat gegrillte Mais a Burrata
Op der anerer Säit wäerte mir net beurteelen, ob Dir e Package vu Geschäft kaaft Gnocchi ophëlt an dës Schéinheet amplaz opkënnt.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell32. Avocado a Black Bean Pasta Zalot
Nennt e Plat dat Avocado net verbesseren. Mir waarden.
Kritt d'Rezept
Cookie a Kate 33. Häerzlech Spaghetti mat Lënsen an Marinara Zooss
Rëndfleesch? Mir kennen hatt net.
Läffel Gabel Bacon 34. Romesco Zooss Rigatoni mat Botter Parmesan Herb Brout
Romesco ass eng traditionell katalanesch Zooss, déi mat Tomaten, Pfeffer, Knuewelek a geréischten Nëss gemaach gëtt. Drecks du nach?
Waat's Gaby Kachen 35. Basil Vinaigrette Pasta
Denkt un dëst als Pesto mat engem Twist. De Sprëtz vu roude Wäin Esseg ass Schlëssel.
Modern Proper 36. Crock-Pot Geméis Lasagne
Et schmaacht wéi wann et vill Effort huet, awer Dir musst d'Nuddelen net am Viraus kachen.
Läffel Gabel Bacon 37. Burrata-Top Englesch Pea a Basil Pistachio Pesto mat Linguine
De Kontrast tëscht zippy Pesto a cool, cremeg Burrata ass zimmlech schwéier ze Top.
Waat's Gaby Kachen 38. Penne mat fënnef (oder sechs) Kéis
Et nennt een d'Lilie vergëllen. Hutt Dir schons dovun héieren?
RELATED: 17 Penne Pasta Rezepter déi Dir nach net probéiert hutt
Ambitiéis Kichen 39. Vegetaresch Spinat Kürbis Lasagne
Stash Är Reschter am Frigo. Si kommen op enger fauler Wochennuecht praktesch.
Prise Yum 40. Crème Parmesan Orecchiette mat Butternut Squash a Broccolini
Crème awer net gloppy, an et ass voller gutt-fir-dech Gréngs. Kënne mir dëst all Nuecht maachen?
Sou vill Iessen41. Fënnef-Ingredienten Weeknight Tomatenzooss
Et stellt sech eraus, eng räich Tomatenzooss brauch net vill Zäit oder Effort. Dir musst just Botter addéieren.
Kritt d'Rezept
Hallef gebakene Recolte 42. wierzegen Peanut Nuddelen mat Chili Knuewelek Oil
Beicht: Mir iessen bal alles wat an der Erdnusszooss gestreckt ass.
Waat's Gaby Kachen 43. Cheesy Pasta Alla Wodka
Den Alkohol am Wodka kachen aus, sou datt dësen ass ganz sécher fir Är Kanner ze servéieren. (Si wäerten et gär hunn.)
Hallef gebakene Recolte 44. One-Pot crémeg toskanesch Pesto an Artichoke Pasta
Mir kënnen net entscheeden wat mir méi gär hunn: d'Nuddelen oder déi dräi Sekonnen vun der Botz.
RELATED: 15 One-Pot Pasta Rezepter fir Lazy Nights
Modern Proper 45. Vegan Choufleur Gnocchi mat Kale-Cashew Pesto
Gëtt et eppes Choufleur kann net maachen? (Nee. D'Äntwert ass nee.)
A Besser Happy St. Sebastian46. Gegrillte Lemon a Collard Green Pasta mat Champignonen
Déi liicht Char op den Zitrounen füügt e gewëssen Ech weess net wat datt mir net genuch kréien kann.
Kritt d'Rezept
Ech sinn e Food Blog 47. Pan-Réischteren Honeynut Squash mat crémeg Garlicky Pasta
FYI, Hunneg Squash ass wéi e Puppelchen Butternut. Wann Dir se net fanne kënnt, tauscht se.
Waat's Gaby Kachen 48. Cheesy Kale Pasta
Raw Kale kann e bëssen, äh, aggressiv sinn. Wëllt a cheesy Nuddelen, op der anerer Säit, ass et op all Manéier erfreelech.
Gëff e bëssen Uewen 49. Mushroom Verdeedeger Pasta
Oh, Dir sidd kee Champignonliebhaber? Gutt, Dir sidd amgaang ze sinn. (Schold et op der Balsamesche Botterzooss.)
Läffel Gabel Bacon 50. Caprese Gnocchi
Wann eis zwee Liiblings italienesch Iesswueren zesummekommen an e ganz leckere Puppelchen hätten, wier dat et.
RELATED: Déi bescht Pasta Rezepter am ganzen Universum
