Gëtt et eppes wat dës magesch Hülsenfrüchte net maache kënnen? Si si lecker, mat Protein gelueden, preiswert a sou einfach ze kachen, jidderee kann se beherrschen. Huelt eng Dose aus Ärem Pantry an huelt 27 Chickpea Rezepter un, déi Dir ëmmer erëm benotzt.
RELATED: 10 Luede Hummus Rezept Ideas
Hallef gebakene Recolte
1. Choufleur Crust Pizza mat Chickpeas
Et ginn eng Millioun Grënn firwat dëse Pie besser ass wéi d'Liwwerung, awer mir nennen nëmmen zwee: Et ass niddereg-Kuel a voll mat Protein. A mir sinn nach net emol bei de Kichererbëss 'Pepperoni' komm, mat gefëmmtem Paprika, Fenchel Somen a Roude Pefferflakken gestëpst.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Chickpea Burger
Mir Léift cheeseburgers. Wéi vill. Mee heiansdo si mir an der Stëmmung fir eppes méi hell. Gitt dës vegetaresch Alternativ un, déi a manner wéi enger Stonn vun Null zesumme kënnt. Maacht een fir d'Iessen, da setzt de Rescht an de Frigo fir d'nächst Woch.
Kritt d'Rezept
Emily Morgan3. Einfach hausgemaachte Hummus mat Za'atar Pita Chips
Dir kënnt Är üblech Dëppchen vu Geschäft kaaft Hummus a gepackte Pita Chips an der Epicerie komplett ophalen. Oder Dir kënnt et doheem a 15 Minutten maachen a spuert Är Suen. De Choix ass ären (awer et kléngt eis kloer).
Kritt d'Rezept
Minimalistesche Baker4. One-Pot Chickpea Shakshuka
D'Gutt Noriicht: Dësen häerzlechen, schmackhaften Iessen kënnt an 30 Minutten zesummen. Nach besser Neiegkeeten? Et gëtt an engem Dëppe gemaach, dat heescht datt Dir manner Zäit fir Platen ze verbréngen a méi Zäit op engem zweeten Teller ze schaffen.
Gutt Plated vum Erin
5. Gefëllte Butternut Squash mat Quinoa, Cranberries a Kale
Dat ass et. Mir werfen all eis Schosselen eraus. Net nëmmen ass dëst Plat schéin (Craisins kucken gutt op *alles*), et ass och super gesond. Dat verlaangt extra Dessert.
Hallef gebakene Recolte6. Schnell an einfach Pasta Risotto mat Herbed Réischteren Chickpeas
Mir hu geduecht datt et onméiglech wier - awer et stellt sech eraus datt Nuddelen gesond kënne fillen an ginn dekadent, all gläichzäiteg. Plus, Dir wäert all Buttery Guttheet vum Risotto mat enger Fraktioun vun der Aarbecht kréien (Moien, ditalini).
Minimalistesche Baker7. Spicy Buffalo Chickpea Wraps
Sëtzt, Ranch undoen. Dëst ass eng Aarbecht fir Hummus gespickt mat Zitroun an Ahornsirop. Ersatz dës fir Flilleken op Spillowend. Mir verspriechen datt keen rosen wäert sinn. Besonnesch well se an nëmmen 30 Minutten fäerdeg sinn.
Prise Yum
8. Detox marokkanesch-Gewierzer Chickpea Glow Bowl
Et ass wéi e Kräiz tëscht engem Stew an enger Zalot. An et ass herrlech. Chili Pudder, Cumin, Garam Masala a Kurkuma kommen zesummen mat Feiergeréischten Tomaten fir Konserven Kichererbëss an en dreemt Mëttegiessen ze transforméieren, deen den Näid vum Pausraum wäert sinn. Mir zéien eis héich mat geréischtertem Pita an Tzatziki.
Déi einfach Veganist9. Cranberry Walnuss Chickpea Zalot Sandwich
Bis méi spéit, Poulet Zalot. Dëse grousse Guy huet grad esou vill Protein an et ass ganz vegan. Mir behalen déi gedréchent Cranberen, Sellerie an Nëss, awer mir schloen Goopy Mayonnaise fir cremeg Tahini, Ahornsirop a Champagner Esseg.
Prise Yum10. Wanter Spa Zalot mat Lemon Chicken
Wann dat ass wéi Detoxing ass, maache mir et dat ganzt Joer. Dir wäert net gleewen, wéi einfach d'Hënn Marinade ass (nëmmen véier Zutaten, Leit). Tauscht Granatapfel an Orange fir Summer Uebst wann dat ass wat an der Saison ass. Mir schwätzen iwwer Erdbeeren, Mais, Pfirschen - Dir nennt et.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Chickpea a Geméis Kokos Curry
Äre Quartier Thai Restaurant wäert Iech vermëssen. Dëse Takeout-Zwilling kënnt an enger hallef Stonn zesummen a ka mat all Geméis schaffen, wat Dir am Frigo hutt. Trade Choufleur fir Broccoli, Zocker Snap Ierbsen fir Paprika oder roude Zwiebel fir Schalotten. Ginn wëll.
Kritt d'Rezept
Foto: Michael Marquand / Styling: Jodi Moreno12. Harissa Chickpea Stew mat Aubergine an Hirse
Midd vu Quinoa? Trefft Hirse, de Stär vun dëser Getreidebecher, op déi Dir amgaang sidd ze falen. Schwéier. Warm up mat et wann d'Wieder kal ass, oder tauscht Aubergine fir gegrillte Zucchini am Summer.
Kritt d'Rezept
Erin McDowell13. Hausgemaachte Falafel Patties
Schockéierend einfach ze maachen. Net-sou-schockéierend einfach ze iessen. Mir ersetzen Fritten duerch e liichte Sautéing, dat heescht datt Dir Schinken ka goen, dës a schaarf Mayo oder Kraiderjoghurt tauchen.
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Kale Zalot mat knusprech Chickpeas
Ass Zalot wierklech et wäert ouni eng Tonn knaschteg Toppings? Et ass schwéier Nee fir eis. Dat ass wou dës Kichererbussen erakommen, mat gefëmmtem Paprika an Zitrounestéck gestëpst ier se an den Ofen geknackt ginn. D'Dressing ass och gelueden mat umami-räichen Anchovien, zerstéiert Knuewel an Dijon Senf.
Kritt d'Rezept
Nassima Rothacker / Happy Food15. Vegan Chickpea Omelett mat Mango Salsa
Dës Hülsenfrüchte sinn ëmmer op de Brunch invitéiert. Dës Kéier, a Form vu Kichererbëss Miel. Sot Äre Gäscht datt de Frühstück an 30 Minutten fäerdeg ass. De Fang? Dësen Omelet ass ganz Eeër-gratis.
Kritt d'Rezept
Schwämm Kichen16. Réischteren Choufleur an Chickpea Zopp
Ah, déi zwee villsäitegst Zutaten an eiser Kichen kommen zesummen an engem waarme a fuzzy Package. Et ass eng schéin Saach. Heavy Crème, Yukon Gold Kartoffel a vill Knuewel maachen dëst e Stick-to-Your-Rip Favorit fir kal Nuechten.
Peter Som17. Blat-Pan Hunneg Tahini Saumon mat Chickpeas an Couscous
Prett fir all Är Dinner Gäscht ze beandrocken? Dësen Narrproof Plat huet minimal Virbereedung an Botzen, merci fir et all zesummen op engem eenzege Blat Pan. An dat Hunneg-Tahini Zitrusdressing? *Kach säi Kuss.*
Kritt d'Rezept
Antonio Nascimento / Radiant: D'Kachbuch18. Indesche Zalot Schossel mat Crunchy Chickpeas
Eppes seet eis datt Dir an Är Haut wierklech iwwer dës Zalot opgereegt sidd. Wousst Dir datt Kichererwen géint Linnen a Falten kämpfen well se reich an Mangan sinn? Bréngt de Curry an de gerappte Kokosnoss op.
Kritt d'Rezept
Eleisa Johnson / The Peach Truck Cookbook19. Pearl Couscous mat Chickpeas, Aubergine a Peaches
Mir brennen de Grill fir dës Peaches direkt dës Minutt. Déi rauch-séiss Uebst wäert Wonner maachen mat briny Kalamata Oliven a schaarfe roude Zwiebel. Och, kéint de Couscous iergendeng méi séiss ginn?
Kritt d'Rezept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. wierzegen Avocado Hummus
Chickpeas krut just en neie Look, dank Botter Avocado. Mir hellen et mat Zitrounejus a Jalapeño op. Verdeelt et op e Sandwich oder daucht mat Pita, Tortilla Chips oder Puppelcher Muerten.
Kritt d'Rezept
40 Schürzen21. Chickpea Gyros
Näischt schléit eng gelueden Pita mat all Äre Liiblingsstécker. Denkt drun Tomaten, geschnidden Gurken, roude Zwiebel, Knuewelek-Paprika Chickpeas an all déi hausgemaachte Tzatziki, déi Ären Häerz wënscht. Mir si sou prett.
Salz a Wand22. Tahini Muert Zopp mat Za'atar Croutons
Betruecht dëst e festen Hug an enger Schossel. Leeks, Knuewelek, Muerten, Kichererten an Thymian simmer ier se zu enger glaterer Purée mat Zitrounejus, Salz a Bouillon gemëscht ginn. Déi knusprech Chickpeas sinn e Spillwechsel, awer waart just bis Dir déi gebakene Croutonen probéiert.
Minimalistesche Baker23. Mëttelmier Baked Séiss Gromperen
Chickpeas a Yams sinn e puer vun eise Liiblingssaachen. Awer déi crémeg Knuewelek-Kraiderzooss ass uewen op der Lëscht, gemaach mat Hummus, Zitrounejus an Dill. Jo, mir wäerten dat op alles setzen.
Minimalistesche Baker24. Chickpea Shawarma Zalot
Zalot, Tomate, Zwiebel. Booooring . Top se mat knusprech gebakene Chickpeas a Knuewelek-Kraiderdressing. Bonuspunkte fir hausgemaachte Hummus ze benotzen, awer mir wäerten net soen ob Dir fir de Buttek kaaft hutt.
Averie Cooks25. Gromper Chickpea Kokosnoss Curry
Léift all Saachen schaarf? Trefft Thai roude Curry Paste, Ären neie beschte Frënd. Et ass fett eleng, awer mir hunn et gär kombinéiert mat voller Fett Kokosnossmëllech. Serve et op gedämpfte Basmati Reis mat enger Säit vun Naan.
Zwee Erbsen an hir Pod26. Einfach Chickpea Geméis Stir Fry
E gesonden Iessen an 20 Minutten? Schreift eis un. Zocker Snap Ierbsen, rout Peffer, Broccoli a Muerten ginn mëll an enger Sesam-brong Zuckerzooss, déi d'Kanner opgoen. Füügt Waasserkastanen oder Cashewnëss fir extra Crunch.
Zwee Erbsen an hir Pod27. Réischteren Chickpea Avocado Toast
Hutt Dir net erwaart dës um Frühstücksdësch ze gesinn, oder? Éierlech gesot, mir iessen et fir all Molzecht, awer et ass näischt wéi den Dag mat knaschtege Kumin-Paprika Chickpeas, zerschmierten Avocado an Zitroun-Tahini Dressing unzefänken. Mir setzen d'Plazematten.
RELATED: 40 Mediterraan Diät Dinner Rezepter Dir kënnt an 30 Minutten oder manner maachen