10 Aarte vun Orangen fir Juicing, Snacking an Alles dertëscht

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Buedwäert:

Gebuertsdatum:

Schécken

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen

Orangen kann alles maachen, vu Jus bis Marmelade bis Marinade maachen. Awer net all Orangen sinn gläich geschaf: All Varietéit huet säin eegene eenzegaartegen Aroma an Erscheinungsbild. Meeschtens an der Saison vum spéide Hierscht bis zum Fréijoer, huet all Zort Orange seng eege speziell Kraaft, egal ob et am beschten ass fir ze kachen, ze Juicen oder direkt aus der Schuel ze snacken. Hei sinn zéng populär Aarte vun Orangen fir ze kucken fir d'nächst Kéier wann Dir an der Epicerie oder am Baueremaart sidd. (Oh, a just fir de Rekord, Orangen kënnen awer bei Raumtemperatur gehal ginn Frigoen Si verlängeren hir Haltbarkeet - gitt sécher datt se nom Ofkillen op Raumtemperatur kommen, fir datt se hir Juicitéit erëm kréien.)

RELATED: Déi 8 Bescht Äppel fir ze baken, vun Honeycrisps bis Braeburns

1. Nawell Orangen

Dës séiss, liicht bitter Orangen sinn wuel déi allgemengst Aart vun allem. Dir kennt en Navel orange wann Dir een gesitt, dank senger Ënnerschrëftmarke um Buedem, deen e Bauchknäpp ähnelt. Wéinst hirem invitéierende Goût a Mangel u Somen, Navel Orangen sinn e super Choix fir Matière ze iessen oder an Zaloten ze addéieren. Hir Séissegkeet mécht se och super fir Jus, soulaang Dir et direkt drénkt. Dir kënnt och d'Zest beim Baken benotzen, wéi séier Brout oder Muffins maachen, fir de Goût vun engem Plat opzebauen. Navel Orangen sinn an der Saison vun November bis Juni, also fillt sech fräi fir se an all Rezept vun Uebstzalot bis Gegrillte Fësch d'ganzt Joer ze integréieren.

Versich et: Pan-Fried Cod mat Orange a Schwäizer Chard

2. Wéi Orangen

Dës Zort Navelorange ass extra séiss. Cara Cara Orangen si berühmt fir hir niddereg Aciditéit an erfrëschend Séiss , déi se priméieren fir Snacks, réi Platen a Jus. (Si tendéieren och minimal Somen ze hunn.) Och genannt rout Fleesch Navel Orangen (hir Fleesch huet eng méi déif Faarf wéinst natierleche Carotenoidpigmenter), d'Cara Cara ass eng Zort wéi e Kräiz tëscht engem Bluttorange an engem Navelorange, wéi et huet e komplexe séissen Aroma mat Indikatiounen vu Beeren a Kiischten. Si kommen ursprénglech aus Venezuela, awer elo gi se meeschtens a Kalifornien vun Dezember bis Abrëll ugebaut.

Versich et: Gebakene Feta mat Dill, Kaperbeeren a Zitrus

3. Valencia Orangen

Wann Dir Är Siicht op frësch gepressten OJ hutt, kuckt net weider wéi séiss Valencia Orangen. Si hunn dënn Haut an eng Tonne Jus , dat heescht datt Dir am meeschte Bong fir Äert Geld kritt wann et drëm geet e frëscht Glas ze maachen. Dir kënnt se och réi snacken, soulaang Dir op d'Somen kuckt. Trotz senger spuenescher Namensvetter goufen Valencia Orangen an der Mëtt-1800s zu Kalifornien geschaf; si sinn och a Florida ugebaut. Am Géigesaz zu anere populäre Sorten gi se meeschtens am Summer vu Mäerz bis Juli gesammelt. Benotzt Valencia Orangen fir Jus ze maachen oder se réi iessen als Deel vun enger Zalot oder Solo.

Versich et: Réischteren Beet an Zitrus Salade

4. Blutt Orangen

Ah, Bluttorange: Kee Wanter Kéisbrett oder Vakanzdessertverbreedung ass komplett ouni et. Si kréien hiren Numm vun der déifrout Faarf vun hirem Fleesch, dat ass super saftig, séiss a schaarf. Hire Goût ass eenzegaarteg, Zort wéi schaarf Orangen gemëscht mat plumpen, reife Himbeeren. Et ginn dräi Haaptarten - Moro, Sanguinello an Tarocco - déi vu schaarf bis séiss variéieren. Dëst mécht hinnen eng stellare Zousätzlech zu Desserten oder Zooss, plus eng super Basis fir Marmelade. Si kënnen och rout giess ginn oder gedréchent ginn. Blutt Orangen sinn am meeschte verbreet vu spéide Hierscht bis Wanter (ongeféier November bis Mäerz).

Versich et: Blutt Orange Eton Mess

5. Sevilla Orangen

Dës Mëttelmierfrüchte ginn aus engem Grond och sauer Orangen genannt. Sevilla Orangen si minimal séiss a grouss op Tartness a Batterkeet. Dëst mécht se déi bescht Wiel fir Marmelade, well se kënnen sech géint déi substantiell Quantitéit un Zocker ergänzen, déi dobäigesat muss ginn. D'Orangen an hir Schielen sinn och super fir Marinaden ze schmaachen. Well se sou sauer sinn, gi se normalerweis net rau genoss. Wann Dir Är Hänn op e puer Sevilla Orangen kritt, während se an der Saison vun Dezember bis Februar sinn, benotzt se a Fësch- oder Schwäinmarinade, Gelee a Marmelade, Zooss, Zalotdressing oder séiss Cocktailer.

Versich et: Cranberry Orange Marmelade

6. Lima Orangen

Wann Dir jeemools dëse brasilianesche Bijou an der Produktiounssektioun gesitt, schmaacht e puer ier se verschwannen. Heefeg an Südamerika an d'Mëttelmier, Lima Orangen sinn och bekannt als acidless Orangen well si super séiss mat minimaler Aciditéit oder Tartness. Si hunn décke Schielen an e puer Somen, awer si si super fir réi ze snacken, awer wéinst hirer mëller, mëller Textur a markéierter Juicitéit. Deen eenzegen Nodeel vu Lima Orangen ass datt hire Mangel u Aciditéit hinnen och e kuerzen Haltbarkeet gëtt. Also, genéisst se réi oder dréckt se an de Jus a genéisst ASAP. Dir kënnt just Gléck genuch sinn se vum spéide Wanter bis fréi Fréijoer ze fannen.

Versich et: Sticky Orange Poulet mat karamelliséierte Ënnen a Fennel

7. Mandarin Orangen

Hei ass d'Saach: Och wann et dacks als Mandarin Orange bezeechent gëtt, mandarins technesch sinn net Orangen iwwerhaapt . Mandarin Orangen sinn eng Grupp vun Zitrusfrüchte déi locker Haut hunn, kleng a Gréisst sinn an e bësse flaach Erscheinung hunn. Orangen sinn eigentlech Hybriden vu Mandarinen a Pomelo (déi ähnlech wéi Grapefruit sinn, awer manner bitter). Mandarine si kleng a séiss mat einfach ze schielen Haut, sou datt se populär Zalot Toppers a Snacks sinn. Si sinn och super fir ze baken well se praktesch seedlos sinn. Frësch Mandarinnen sinn an der Saison vu Januar bis Mee, awer si ginn och allgemeng Konserven a Sirop gepackt fir d'ganzt Joer Konsum.

Versich et: Orange a Schockela Brioche Taarten

8. Mandarinen

Wärend se dacks an déiselwecht Famill geklappt ginn, sinn Mandarinen an Orangen zwou verschidden Aarte vu Zitrus. Tangerines sinn technesch als eng Zort Mandarin klasséiert, an si sinn eng enk Cousin vun der Clementine . (Den Haaptunterschied tëscht deenen zwee ass datt Clementine grondsätzlech seedlos sinn, während Mandarinnen et net sinn.) Am Allgemengen sinn Orangen méi grouss a schaarf wéi Mandarinnen, déi kleng, séiss an einfach ze schielen sinn, wat se super mécht fir Jus, Snacken, Baken , Gedrénks an Zaloten. Si hunn eng zimlech laang Saison vun November bis Mee, sou datt Dir vill Zäit hutt fir e puer ze halen wann se am Beschten sinn.

Versich et: Savoy Kabes, Tangerine a Black Rettich Salade

9. Clementines

Si si kleng, seedlos, séiss a ganz adorabel. Kee Wonner, datt jidderee gär dës packt fir en helle Mëttegiessen Pick-me-up. Wéi Mandarinen, Clementine sinn einfach ze schielen an z'iessen , merci fir hir kleng Segmenter. Eng Clementine ass technesch en Tangor, deen e Kräiz tëscht enger Willowleaf Mandarin Orange an enger séisser Orange ass - dofir hunn se sou eenzegaarteg, Hunneg-ähnlech Séissegkeet a geréng Aciditéit. Si sinn einfach ze schielen wéinst hirer lockerer Haut a minimaler Pith, sou datt se super si fir Roh ze iessen, mat ze baken oder zu enger Zalot ze addéieren. Hir Héichzäit ass November bis Januar.

Versich et: Zitrus, Garnelen a Quinoa Salade mat Feta

10. Tangelos

OK, follegt no: Wann eng Orange, per Definitioun, en Hybrid vun enger Mandarin a Pomelo ass, an den Tangelo ass en Hybrid vun enger Mandarin (wat eng Zort Mandarin ass) an enger Pomelo, dann ass den Tangelo * am Fong * eng super speziell orange ... richteg? Tangelos hunn eng bemierkenswäert Nippel déi se vun aneren Zitrusfrüchte trennt. Hir Haut ass enk a schwéier ze schielen, awer d'Fleesch dobannen ass super saftbar, schaarf a séiss. Also, wa se schwéier kënne rau iessen, gi se e Killer Glas Jus maachen. Si kënnen och als Ersatz fir Mandarinen a séiss Orangen benotzt ginn. Huelt se vun Dezember bis Mäerz op.

Versich et: Tangelo Granita

RELATED: Sollten Orangen gekillt ginn? Mir hunn d'Wourecht erausgedréckt

Ären Horoskop Fir Muer

Wëssen

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen