Schaarf Schofsfleesch Kalia Rezept: De Geschmaach vum Awadh

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir séier Alerts abonnéiert elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 6 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 7 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 9 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 12 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Net vegetaresch Fleesch Mutton oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Verëffentlecht: Méindeg, den 13. Oktober 2014, 16:01 [IST]

Et gi vill Schofsrezepter an Indien. Sief et Kashmiri Rezepter oder Hyderabadi oder de kinneklechen Awadhi, kann eng Schoffleesch an e puer vun de succulente Plate mat de passende kulinaresche Fäegkeete virbereet ginn. Also, haut hu mir e kinneklecht Awadhi Schoofsrezept fir Iech dat himmlescht schmaacht an einfach ze maachen.



Mutton Kalia kann ouni vill Ierger virbereet ginn a schmaacht erstaunlech. D'Fenchel an de Kewra Waasser gëtt dësem Schoofsrezept en eenzegaartegen Aroma an Aroma deen et ëmsou méi appetitlech mécht.



Schaarf Schofsfleesch Kalia Rezept: De Geschmaach vum Awadh

Kuckt dëse speziellen Rezept vu schaarf Fleesch Kalka a probéiert et aus.

Déngt: 4



Virbereedung Zäit: 15 Minutten

Kachzäit: 45 Minutten

Zutaten



  • Fleesch- 1kg
  • Zwiebelpaste- 4stl
  • Ingwer Knuewelek Paste- 1 Zoppeläffel
  • Roude Chili Pudder- 1tsp
  • Kurkuma Pulver- 1tsp
  • Korianderpudder- 1tsp
  • Fenchelpudder - 1/2 TL
  • Garam masala Pudder - 1/2 TL
  • Salz- wéi pro Goût
  • Yoghurt- 1 Taass
  • Tomate püréieren- 1/2 Coupe
  • Kümmel Somen- 1tsp
  • Bucht Blieder- 1
  • Kewra Waasser- 1/2 TL
  • Puppelche Gromperen - 3-4 (geschielt)
  • Korianderblieder - 2 Zoppeläffel (fein gehackt)

Prozedur

1. Wäsch a botzt d'Schofsstécker grëndlech mat Waasser.

2. Marinéiert d'Stécker mat Joghurt, Zwiebelpaste, Ingwer Knuewelek Paste, Kurkuma Pudder a roude Chili Pudder. 10-15 Minutte behalen.

3. Duerno Ueleg an enger Pan erhëtzen a Kuminsomen a Buchtblat derbäi ginn.

4. Wéi et ufänkt ze sprutzen, füügt de marinéierte Poulet zesumme mat der Marinad an d'Pan derbäi. Fuert weider fir 10-15 Minutten op héijer Flam bis d'Waasser komplett verdampft.

5. Füügt dann d'Tomatenpuré a Salz derbäi. Kacht weider 5-6 Minutten op mëttlerer Flam.

6. Duerno an de Korianderpolver an de Fénkelpudder an d'Moillef bäiginn. Kacht 5-6 Minutten.

7. An enger anerer Pan iwwer zwee Iessläffel Ueleg erhëtzen an d'Babykartoffelen an der Oit mat e bësse Salz a Kurkuma Pudder ubroden. Fritt bis se gëllen brong ginn.

8. Füügt elo déi an de frittéierte Puppelchekartoffel op d'Schof. Mëscht gutt, bedeckt a kacht op niddereg Flam 10-15 Minutten.

9. Wann et fäerdeg ass, huelt den Deckel a füügt Garam Masala Pulver a Kewra Waasser derbäi. Mix gutt.

10. Maacht d'Flam aus, garnéiert mat Korianderblieder an zerwéiert.

Fleesch kalia ass prett fir zerwéiert ze ginn. Genéisst dës kinneklech a schaarf Freed mat Pulao oder Rotis.

Ären Horoskop Fir Muer