Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Dräi Fëscher hunn dout gefaart wéi d'Schëff mam Boot virun der Mangaluru Küst kollidéiert
- Medvedev zitt sech aus Monte Carlo Masters nom positiven Coronavirustest
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Et gi vill Rezepter déi mat Bounen ze preparéiere sinn. Wéi och ëmmer, haut léiere mir Iech ee vun de schmackegste Liewensmëttel déi Dir mat der Hyazinthboun virbereede kënnt, och am Kannada genannt avarekai.
Hyazintheboun gehéiert zu der Bounefamill. Et ass wäit verfügbar an ass zimlech berühmt an de südlechen Deeler vum Land tëscht de Méint Dezember a Mäerz.
Hyazinth Boun ass ganz gesond a verschidde Varietéiten vu Liewensmëttel kënne mat dëser gesonder Boun virbereet ginn. Fir e puer ze nennen, kann avarekai upma, avarekai Gravy mat Roti, Sambar, Rasam, etc, virbereet ginn.
An haut deele mir Iech d'Rezept vun Hyacinth Bean Dosa oder Avarekai Dosa. Dëst ass e ganz einfache Rezept. Wéi mir virdru scho gesot hunn, Hyazinthboun ass ganz gesond, well se de Cholesterinspiegel lues hält an och de Verdauungsprozess verbessert.
Also, lass eis d'Hyacinth Bean oder d'Avarekai Dosa Rezept virbereeden.
Déngt - 4
Kachzäit - 10 Minutten
Virbereedung Zäit - 20 Minutten
Zutaten:
- Hyazintheboun / Avarekai - 3 Taasen
- Dosa Batter - 1/2 kg
- Gréng Chili - 4 bis 5 (gehackt)
- Zwiebel - 1 Taass (gehackt)
- Gerappte Muert - 1/2 Taass (gehackt)
- Koriander Strécker - 1/2 Taass (gehackt)
- Salz
- Ueleg
Prozedur:
- Huelt en Drockhocker an füügt d'Hyazinthboun derbäi. Fuert dann Waasser. Dann de Deckel vum Kach zou. Waart bis 3 bis 4 Pfeifelen ier Dir se ausgeschalt hutt.
- Mëttlerweil eng Pan huelen an Ueleg derbäisetzen. Eemol erhëtzt, füügt d'Chillien, d'Zwiebelen an d'Muert bäi. Saut et fir zwou Minutten.
- Dann füügt dëst zum Dosa Batter bäi a mëscht et gutt.
- Wann d'Hyazintheboun gutt gekacht ass (éischter d'Boune solle mëll sinn), füügt se an d'Dosa Batter bäi.
- Salz derbäisetzen a gutt vermëschen.
- Huelt elo eng Dosa Pan oder d'Tava, waart bis se erhëtzt ass. Da schëtt d'Hyazinth Boun Dosa Batter propper.
- Füügt Ueleg op d'Batter a gitt en Teller oder deckt d'Pan fir 3 bis 4 Minutten.
- Dann huelt d'Dosa aus der Tava eraus an zerwéiert se waarm.
D'Hyazinth Boun Dosa schmaacht just genial mat e puer Kokosnoss Chutney a Ghee.
Bereet dëst lecker Rezept haut vir a loosst eis wësse wéi Dir dëst Rezept gutt fonnt hutt.