Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschlëmmeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Wann ëmmer mir Bengalesch Rezepter diskutéieren, dann ass et entweder en Dessert oder de berühmte Machher Jhol. D'Bengalesch Kichen huet vill méi wéi just e Fëschcurry. De Muri Ghonto zum Beispill ass en interessant indescht Fëschrezept an ass ganz beléift Bengalescht Rezept.
Déi Basisbestanddeeler vun dësem indesche Fëschrezept sinn de Kapp vu Fësch a Reis. Et ass onnéideg ze soen datt et e ganz traditionnelle Plat ass. Dir fannt kee perfekte Muri Ghonto Rezept an engem Kachbuch. Et ass eng Ierfschaft vun de Mammen a Groussmammen. Wéi déi meescht Bengalesch Rezepter beinhalt och de Muri Ghonto vill Frittefett. Awer et ass ëmmer nach eng ganz gesond Optioun wéinst sengem Räichtum u Fësch Uelecher déi sou essentiell si fir gutt Aen ze gesinn a glänzend Hoer.
Déngt: 4
Virbereedung Zäit: 4o Minutten
Zutaten:
- Chef vum Ruhu Fësch - 500 GM
- Reis- & frac12 Coupe
- Bucht Leaf- 1
- Kümmel Somen- 1tsp
- Gréng Chili - 4 (Schlitz)
- Zwiebel- 1 (gehackt)
- Gromper- 1 (a kleng Stécker geschnidden)
- Ingwer - 1 Zoll (gehackt)
- Knuewelek- 4 (gehackt)
- Roude Chili Pudder- 1tsp
- Kurkuma- & frac12tsp
- Kuminpudder- 1tsp
- Pefferkären - 4
- Kardamom Pods - 2
- Kanéil Bengel- 1 Zoll
- Neelcheskäpp- 4
- Moschterueleg - 4 st
- Ghee oder gekläert Botter- 1 Zoppeläffel
- Salz- wéi pro Goût
Prozedur
1. Fritt de Reis am Ghee fir 3-4 Minutten op enger niddereger Flam an haalt se op der Säit.
2. Loosst déi ganz Gewierzer Pefferkären, Kardamom, Zimtstécker a Knuewelek am Waasser.
3. Heizen Ueleg an enger déifbunneger Pan. Brécht de Kapp vum Fësch a kleng Deeler a frittéiert en am Ueleg.
4. Frëscht de Fëschkapp grëndlech fir 5 Minutten, bis e knusprech a rout gëtt. Sil de frittéierte Fëschkäpp eraus an haalt se op der Säit.
5. Saisons dat lénkst Ueleg mam Lorbeerblat a Kuminnsomen. Geheit déi schlitzeg gréng Chili dran.
6. Sot d'Zwiebelen an der Pan bis se gëllen ginn. Da gitt Gromperen an d'Pan an déif ubroden bis se gëllen ginn.
7. Füügt elo Ingwer a Knuewel an d'Pan a kacht op Simmer fir 2-3 Minutten.
8. Elo vermëschen d'pulveréiert Gewierzer nämlech rout Chilli, Kummin a Kurkuma an eng hallef Taass Waasser. Füügt dëst an d'Pan a léisst et 2 Minutte brëllen.
9. Füügt elo de Muro oder frittéiert Fëschkop an d'Pan zesumme mam frittéiertem Reis. Mix et gutt a kacht op niddereger Flam fir weider 2 Minutten.
10. Géi 1 Taass Waasser an d'Pan. Salzdeckel bäiginn a kachen op niddereg Flam fir ongeféier 10 Minutten.
11. Mëttlerweil zerdréckt dat duerchweecht ganzt Gewierz mat der Hand oder am Mixer.
12. Wann déi festgesate Zäit eriwwer ass, schalt d'Flam aus. De Geriicht mat Ghee an der zerdréckter Masala wierzen.
Muri ghonto kann mat Dal a waarm gedämpftem Reis zerwéiert ginn. Dëse Geriicht kann net mat Roties genéissen.
