Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Mango soufflé ass ee vun de beschten Desserts déi Dir jeemools aus frësche saisonale Mangoe maache kënnt. Wann Dir mëll, glat a flauscheg Mango Soufflé doheem maache wëllt, da séier op de Maart a kritt e puer Eeër, Gelatine, Crème an e puer frësch Mangoën.
Mango soufflé ass eng liicht flauscheg Mango Delikatesse mat geschloene Eeër a räich Crème. Dësen Dessert ass en Deel vun der franséischer Kichen. Soufflé ass e klassesche franséischen Dessert dee räich, cremeg a liicht ass. Mango Soufflé kombinéiert den hellege Goût vun de Mango'en mat der mëller Textur vum Soufflé fir Ären Tastebuds en himmlesche Genoss ze ginn.
MANGO SOUFFLE Rezept | WEI MANGO SOUFFLE DOHEEM MAACHEN Mango Souffle Rezept | Wéi Mango Souffle Doheem Maacht Virbereedungszäit 15 Min Kachzäit 1H Gesamtzäit 1 Stonnen 15 Min
Rezept vum: Chef Mahesh Sharma
Rezept Typ: Dessert
Déngt: 4
Zutaten
-
Zocker - 1/2 Taass
Eeër - 3
Crème - 3/4 Coupe
Gelatine - 2 TL
Mango (a kleng Stécker gewierfelt) - ½ Coupe
Mangopüree - ½ Coupe
Zitrounejus - 2 TL
-
1. Huelt eng Schossel an trennt d'Eeër vun der Yolk. Setzt d'Giel am Duebelkessel an d'Wäiss an eng ganz propper Fettlose Schossel.
2. Stréimt d'Gelatine an ½ Taass Waasser a loosst et drénken. Füügt den Zocker an d'Giel an a schloe bis et liicht a cremeg a Konsistenz ass.
3. Setzt den Duebelkessel oder de Container mat Waasser op niddler Hëtzt a leet de Mango Puree an d'Giel Mëschung dran a bleift ëmmer réieren.
4. Dëst bildt d'Feierdeeg fir de Souffle.
5. Wann de Custard waarm ass, füügt d'getrennte Gelatine derbäi a fuert weider bis et zu enger beschichtungsähnlecher Konsistenz kënnt.
6. Vun der Hëtzt erofhuelen, Zitrounejus derbäiginn an et ofkille loossen bis en deelweis gesat ass. Elo schloe d'Eeewäiss zu engem Zoustand vu steife Spëtzten.
7. Schléit d'Crème op eng déck Konsistenz, reservéiert e bësse Crème fir d'Dekoratioun. Mëscht de Rescht an de Custard, a klappende Beweegungen, a klappt dann d'Eeewäiss och an, bis keng Klumpen hannerlooss sinn.
8. Gidd de leschten Dessert an eng Schossel oder e Glas, a dekoréiert mat der Crème a Mango Scheiwen a loosst et am Frigo fir sech ze stellen.
- 1. Gitt d'Dessert net an de Gefrierschrank, well et gëtt schwéier.
- 2. De Soufflé kann och mat aneren Uebst gemaach ginn.
- Portiounsgréisst - 1 kleng Schossel
- Kalorien - 98 Kal
- Fett - 5,3 g
- Protein - 4 g
- Kuelenhydrater - 12,1 g
- Zocker - 24 g
- Faser - 0,2 g