Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
D'Malabari Parantha oder Kerala Parotta ass e flakegt Brout mat Schichten. Et gëtt mat raffinéiertem Miel an Ueleg als Haaptbestanddeeler gemaach. Och wann d'Rezept am Bundesstaat Kerala entstanen ass, ass et gär a ganz Indien erfreet. Malabari Parantha ass méiglecherweis ee vun de Liiblingsbrout bestallt an engem Restaurant dee sech op südindescht Iessen spezialiséiert huet.
Elo musst Dir net an e Restaurant goen fir Malabari Paratha ze hunn. D'Rezept ass einfach an einfach. D'Rezept fuerdert nëmme véier Zutaten déi einfach an all Späicher verfügbar sinn. Et wäert e bëssen Übung huelen an e bësse Gedold fir de perfekte Kerala Parotta ze maachen, awer Dir kënnt sécher sinn datt d'Enn vum Resultat alles wäert ass.
Ouni méi Ado, loosst eis léiere wéi Dir déi lecker Malabari Paratha virbereet.
Liest och: Hei kënnt Dir Kéis Paratha Rezept virbereeden
Déngt -3
Kachzäit - 30 Minutten
Virbereedung Zäit- 20 Minutten
Zutaten:
Raffinéiert Miel / Maida - ech Coupe
Ueleg - 3-4 st
Salz - fir ze schmaachen
Waasser -1 Coupe
Liest och: Erstaunlech Paratha Rezepter fir Kaffi
Prozedur
Huelt eng grouss Mëschschossel a füügt dat raffinéiert Miel, Salz an een Iessläffel Ueleg dran a füügt Waasser lues a lues bäi fir e lockeren Deeg ze kreéieren.
Elo, transferéiert den Teig op Är Kichen erop a kniet weider den Deeg bis all d'Feuchtigkeit absorbéiert ass. Den Teig gëtt elo wierklech elastesch a rubberesch. Rescht den Teig fir 10 bis 15 Minutten.
Deelt den Teig a gläich Portiounen. Huelt elo ee vun de Kugelen a leet se op den uelege Kachläffel. Flaach et an eng dënn Scheif mat de Fangeren an eng Broutroll.
Falt elo dat ofgeflaacht Deeg aus wéi dat vun engem Handfan. Dann rullt en op eng Scheif. Setzt d'Disk op d'Säit a widderhëlt de Prozess fir de Rescht vun den Deegportiounen.
Huelt elo eng vun den Disken a rullt en an en décke Chapati. Benotzt net vill Kraaft oder Dir riskéiert d'Schichten an der Malabari Paratha ze verléieren.
Huelt déi déck Paratha a setzt se op eng waarm Tawa.Roide béid Säite bis se gëllen brong a faarweg sinn. Füügt e bëssen Ueleg bäi a bréit et bis et knuspereg gëtt.
Ewechzehuelen Paratha op der Kichen counter-top. Elo benotzt e Kichenduch fir de Malabari Paratha ze fléien fir all déi léif Schichten z'entdecken.
Servéiert de Malabari Paratha mat Korma oder Gravy vun Ärer Wiel.