Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Amerikanesch Trainer féieren Engleschcourse fir indesch Erzéier
- IPL 2021: Huet u mengem Schlag geschafft nodeems ech an der 2018 Auktioun iwwersinn gouf, seet den Harshal Patel
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit erënnert un den Auspicious Festival mat hirer Famill ze feieren
- Mahindra Thar Bookings Kräizt De 50.000 Meilesteen A Just Sechs Méint
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Chana dal Chutney ass e südindeschen hausgemaachte Geriicht. Et gëtt normalerweis als Kaffi Bäilag virbereet, dat mam Haaptplat kann zerwéiert ginn. De Chutney huet vill Variatiounen dozou, dëse besonneschen Chutney gëtt mat geréischterter Chana-Dal an Uradal als Haaptbestanddeeler gemaach.
Am Géigesaz zu anere Chutneyen déi net den Uewen erfuerderen, erfuerdert dës Chana Dal Chutney datt d'Lënsen gutt geréischtert ginn. Dëst ass wat de Plat super lecker mécht a mam Fanger leckt. De leschte Schrëtt vum Temperéiere vun der Chutney sollt als wichteg ugesi ginn, well d'Crunchiness vun den Tadka Zutaten dës Geriicht zu engem Superheld vun engem Held mécht.
Réischtert Chana Dal Chutney gëtt normalerweis mat idlis, vadas an dosas zerwéiert. Et kann och mat Reis gemëscht ginn a giess ginn. Den zolitte Goût, den Aroma wéinst der Tamarind an der Tadka mécht ee méi Loscht.
Chana dal Chutney ass séier an einfach doheem ze preparéieren. Also, wann Dir eis Versioun vum geréischte Chana dal Chutney wëllt probéieren, kuckt de Video an befollegt och déi detailléiert Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller.
CHANA DAL CHUTNEY VIDEO Rezept
CHANA DAL CHUTNEY RESEP | WEI CHANA DAL CHUTNEY VIRBEREIDEN | ROASTED CHANA DAL REZEPT | KADALEBELE CHUTNEY RECIPE Chana Dal Chutney Rezept | Wéi Fir Chana Dal Chutney Virbereeden | Réischteren Chana Dal Rezept | Kadalebele Chutney Rezept Virbereedung Zäit 15 Min Kachzäit 25M Gesamtzäit 40 MinRezept vum: Kavyashree S
Rezept Typ: Bäilagen
Déngt: 3
Zutaten-
Fir Chutney:
Chana dal - 3 st
Split urad dal - 1 st
Ueleg - 3 st
Curry Blieder - 7
Roude Chili (Byadgi) - 3
Kokosnoss (geriwwe) - 1 Taass
Tamarind - eng hallef Zitrounegréisst
Salz - 1½ TL
Waasser - ½ Coupe
Moschterkären - 1 TL
Hing (asafoetida) - eng Prise
Fir Temperéieren (Tadka):
Split Büro huet - 1 TL
Ueleg - 1½ Zoppeläffel
Curry Blieder - 7
Rout Chili - 1-2
-
1. Füügt 3 Iessläffelen Ueleg an eng erhëtzt Pan derbäi.
2. Füügt Chana Dal an 1 Iessläffel Urad Dal derbäi.
3. Sauté gutt op mëttlerer Flam fir datt et gëllent brong gëtt.
4. Füügt 7 Curryblieder derbäi an 3 rout Chili fir de Goût ze verbesseren.
5. Huelt d'Pan erof a léisst se 10 Minutte killen.
6. Halt et op der Säit.
7. Huelt e Mixerfässer an fügt d'geriwwe Kokosnoss derbäi.
8. Füügt Tamarind a Salz derbäi.
9. Füügt de geréischten Dal derbäi.
10. Als lescht füügt eng hallef Taass Waasser bäi a mëllt se an eng graff Konsistenz.
11. Transfert d'Buedemmëschung an eng Schossel an haalt se op der Säit.
12. Elo huelt eng Tempering Pan an add Ueleg.
13. Füügt Moschterkär bäi an erlaabt et ze sprutzen.
14. Da füügt d'Urad Dal an d'Hing derbäi.
15. Weider, addéiere Curryblieder a Chili.
16. Erlaabt et ze sprutzen bis den Urad Dal gëllen brong gëtt.
17. Schlussendlech, pour den Tadka op d'Schossel Chutney an zerwéiert en zesumme mat Ärem gewënschten Haaptplat.
- 1. Passt op d'Chana an den Urad Dal op déi richteg Faarf ze braten.
- 2. Réischtert op mëttlerer Flam wéi Réischteren op héijer Flam kann d'Lënsen séier verbrennen.
- 3. Betrag vun der Spizitéit erfuerderlech kann no der Virléift sinn.
- 4. Grof Konsistenz vum Chutney ass normalerweis wat et lecker mécht awer et kann och zu enger glatter Konsistenz gemaach ginn andeems e bëssen extra Waasser bäigefüügt gëtt.
- Portioun Gréisst - 1 Coupe
- Kalorien - 350 Kal
- Fett - 10 g
- Protein - 20g
- Kuelenhydrater - 65 g
- Faser - 19,1 g
WEI BIS CHANA DAL CHUTNEY MAACHEN
1. Füügt 3 Iessläffelen Ueleg an eng erhëtzt Pan derbäi.
2. Füügt Chana Dal an 1 Iessläffel Urad Dal derbäi.
3. Sauté gutt op mëttlerer Flam fir datt et gëllent brong gëtt.
4. Füügt 7 Curryblieder derbäi an 3 rout Chili fir de Goût ze verbesseren.
5. Huelt d'Pan erof a léisst se 10 Minutte killen.
6. Halt et op der Säit.
7. Huelt e Mixerfässer an fügt d'geriwwe Kokosnoss derbäi.
8. Füügt Tamarind a Salz derbäi.
9. Füügt de geréischten Dal derbäi.
10. Als lescht füügt eng hallef Taass Waasser bäi a mëllt se an eng graff Konsistenz.
11. Transfert d'Buedemmëschung an eng Schossel an haalt se op der Säit.
12. Elo huelt eng Tempering Pan an add Ueleg.
13. Füügt Moschterkär bäi an erlaabt et ze sprutzen.
14. Da füügt d'Urad Dal an d'Hing derbäi.
15. Weider, addéiere Curryblieder a Chili.
16. Erlaabt et ze sprutzen bis den Urad Dal gëllen brong gëtt.
17. Schlussendlech, pour den Tadka op d'Schossel Chutney an zerwéiert et zesumme mat Ärem gewënschten Haaptplat.