Vun all de Saachen, déi mir iwwer Hierscht gär hunn, ass waarme Apfelzider op eiser Lëscht. (Crunchy Blieder a gemittlech Cardigans sinn eng enk Sekonn.) An dëst Joer sprange mir d'Geschäft kaaft Saachen iwwer fir eis selwer ze maachen. Weiderliesen fir ze léieren wéi Dir selwergemaachte Äppel Cider op véier verschidde Weeër mécht.
RELATED: Wéi Äppel ze späicheren fir se méi frësch ze halen
Wat Dir braucht fir hausgemaachte Apple Cider ze maachen
Frësch gepresste Cider, deen Dir bei Bauerenhaff an Äppelbëscher schëpt, gëtt typesch mat enger Fruuchtpress gemaach, awer Dir braucht keen fir selwer eng Partie ze maachen. Wann Dir fäerdeg sidd, hutt Dir frësch Cider fir bis zu 10 Deeg. Hei ass wat Dir braucht fir unzefänken.
Zutaten
- Grousse Pot, Slow Cooker oder Instant Pot
- Kéistuch (optional)
- Kartoffelmaser oder groussen hëlzent Läffel
- Seif oder Seif
- 8 Tassen Äppeljus (kee Grond fir extra Zocker oder Séisser ze addéieren)
- 1 Orange, quartéiert oder grof gehackt
- 2 Kanéil Stécker
- 1 ganz Muskat
- & frac12; Teelöffel ganz Piment
- & frac14; Teelöffel ganz Nelken
Ëmgeréits
Wéi maachen ech Apple Cider um Uewen
Virbereedung Zäit: 10 Minutten; Kachzäit: 2 & frac12; zu 3 Stonnen
Schrëtt 1: Füügt d'Fruucht an d'Gewierzer an e Bouillon.
Sofia gekrauselt Hoer
Schrëtt 2: Deckt mat Waasser. Loosst e puer Zentimeter Plaz am Top vum Dëppe. Maacht d'Hëtzt op héich bis d'Mëschung e Simmer erreecht. Reduzéieren d'Hëtzt a simmer bis d'Äppel ganz mëll a mashbar sinn, ongeféier 2 Stonnen.
Sofia gekrauselt HoerSchrëtt 3: Mash d'Fruucht am Dëppe fir hir saftbar Séissegkeet mat engem hëlze Läffel oder Gromperemäscher ze befreien. Deckt a simmer fir eng weider 30 Minutten.
Sofia gekrauselt HoerSchrëtt 4: Benotzt e Seef oder Kéisekleed fir d'Fruucht a Gewierzer ze strapazéieren. Dréckt se an d'Sil fir sécherzestellen datt Dir kee Jus verpasst. Entlooss d'Fruucht oder späichert fir en anere Projet, wéi Äppel, Äppelbotter oder Bäckereien.
Sofia gekrauselt Hoer
Schrëtt 5: Stir an Ärer Wiel vu Séisser. Maacht d'Hëtzt aus.
Sofia gekrauselt HoerSchrëtt 6: Warm an engem Becher servéieren a mat engem Zimtstéck, Orangescheif oder Äppelschnëtt garnéieren.
Wéi maachen ech Apple Cider am Slow Cooker
Virbereedung Zäit: 10 Minutten; Kachzäit: 3 & frac12; -4 & frac12; Stonnen
Schrëtt 1: Füügt d'Fruucht an d'Gewierzer an de Crock-Pot.
Schrëtt 2: Deckt mat Waasser. Loosst e puer Zentimeter Plaz am Top vum Dëppe.
Schrëtt 3: Maacht d'Hëtzt op héich a kachen d'Äppel bis se ganz mëll a mashbar sinn, ongeféier 3 bis 4 Stonnen.
Schrëtt 4: Mash d'Fruucht am Dëppe fir hir saftlech Séissegkeet ze befreien. Deckt a simmer fir 10 bis 15 Minutten.
Schrëtt 5: Benotzt e Strainer fir d'Fruucht a Gewierzer ze entfernen. Dréckt se an d'Sil fir sécherzestellen datt Dir kee Jus verpasst. Verwerfen oder späicheren d'Fruucht.
Schrëtt 6: Stir an Ärer Wiel vu Séisser.
Schrëtt 7: Serve waarm an engem Becher. Garnéiert mat engem Zimtstéck, Orangescheif oder Äppelschnëtt, oder loosst e puer am Crock-Pot schwammen.
Wéi maachen ech Apple Cider am Instant Pot
Preparatiounszäit: 10 Minutten Kachzäit: 45 Minutten
Schrëtt 1: Füügt d'Fruucht a Gewierzer an den Instant Pot.
Schrëtt 2: Fëllt bis déi maximal Fülllinn mat Waasser.
Schrëtt 3: Deckt den Instant Pot a kachen fir ongeféier 30 Minutten op Manuell.
Schrëtt 4: Schnell entlooss den Drock am Dëppe. Mash d'Fruucht am Instant Pot fir hir saftlech Séissegkeet ze befreien. Deckt a simmer fir 5 weider Minutten.
Schrëtt 5: Benotzt e Strainer fir d'Fruucht a Gewierzer ze entfernen. Dréckt se an d'Sil fir sécherzestellen datt Dir kee Jus verpasst. Verwerfen oder späicheren d'Fruucht.
Schrëtt 6: Stir an Ärer Wiel vu Séisser.
Schrëtt 7: Serve waarm an engem Becher. Garnéiert mat engem Zimtstéck, Orangescheif oder Äppelschnëtt, oder loosst e puer am Instant Pot schwammen.
Wéi maachen ech Apple Cider mat Äppeljus
Mir nennen dësem Cheater Äppel Cider. Wann Dir * wierklech * fir Zäit gedréckt sidd an Dir musst Är waarm a gemittlech op ASAP kréien, huet dëst Rezept Äre Réck.
Virbereedungszäit: 10 Minutten Kachzäit: 5-10 Minutten
Zutaten
Schrëtt 1: Kombinéiert alles an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt. Loosst et fir 5 bis 10 Minutten kachen bis waarm oder simmerend, heiansdo réieren.
Schrëtt 2: D'Cider erofsetzen an d'Gewierzer ewechhuelen. Serve waarm an engem Becher. Garnéieren mat engem Zimtstéck, Orangescheif oder Äppelschnëtt.
RELATED: Wéi halen ech Äppel vu Browning? Hei sinn 6 Tricks déi mir gär hunn