Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- Medvedev zitt sech aus Monte Carlo Masters nom positiven Coronavirustest
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta fir de Knut um 22. Abrëll ze bannen: Kuckt hei Detailer
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Gegrillte Quarksteak mat Oliven- a Cilantro Tapenade, Tomato Rissoto a Safranzooss ... kléngt ze exotesch, oder?
Keng Panik, dëst Rezept kléngt exotesch an Dir denkt vläicht datt et onméiglech wier dat heem ze maachen. Eise Chef Ajay Thakur huet awer eng méi einfach Versioun vun dësem Plat gedeelt, deen ëmmer nach deeselwechte Goût intakt hält.
Dëst Rezept huet e grousst Stéck Hüttenkäse an der Steakform mat Tomatenrisotto, Safranzooss an Oliven- a Korianderendip.
GEGRILLT COTTAGE KÉISSTEAK MAT OLIV & CILANTRO TAPENADE, TOMAT RISOTTO, SAFFRON Zooss | GEGRILLT COTTAGE KÉISSTEAK MAT TOMAT RISOTTO Rezept Gegrillten Hüttenkéis Steak Mat Oliven & Cilantro Tapenade, Tomaten Risotto, Safran Zooss | Gegrillten Hüttenkéis Steak Mat Tomat Risotto Rezept Virbereedung Zäit 1 Stonnen Kachzäit 1H Total Zäit 2 StonnenRezept vum: Chef Ajay Thakur
Rezept Typ: Haaptplat
Déngt: 4
Zutaten-
Tomate Risotto
Tomat - 4 Stécker
Extra-virgin Olivenueleg - 2 st
Ongesalterter Botter - 1 st
Zwiebel (fein gehackt) - 5
Knuewel (fein gehackt) - 5
Arborio - 1 Coupe
Geriwwe Parmigiano-Reggiano - 1/2 Coupe
Safran Zooss
Frësch Crème - 60 g
Safran - ¼th Fiedem
Botter - 1 st
Wäisse Wäin - 30 ml
Geriwwe Parmigiano-Reggiano - 10 g
Hüttenkéis Steak
Hüttenkéis Steak - 150 g
Olivenueleg - 1 st
Knuewel (gehackt) - 5 g
Zwiebel (gehackt) - 5 g
Black Olive (gehackt) - 10 g
Green Olive (gehackt) - 10 g
Kürbissen (gehackt) - 5 g
Capers (gehackt) - 2 g
Cilantro (gehackt) - 2 g
Wéi virbereeden-
Tomate Risotto
1. Huelt 250 g Tomaten a schneit dann e Bësch X am Fong vun all Tomat.
2. Elo musse mir dës Tomaten am kache Waasser fir op d'mannst 10-15 Sekonnen blanchéieren.
3. Post Blanchéieren, iwwerweist dës mat engem Schleissläffel an en Äisbad fir opzehalen.
4. Elo schielt d'Tomaten mam Tipp vun engem klengen Huesemesser oder engem Schielen an halbéiert dann d'Tomaten am Kräiz.
5. Dréckt Jus aus den Tomatenhälften duerch e Sift an eng Schossel, dréckt op an da werft d'Somen. Wierfel d'Tomatenfleesch fein.
6. Huelt eng Sauce Pan a füügt Waasser & Tomatflëssegkeet an d'Pan.
7. Passt op datt Dir d'Pan bei engem bloussen Simmer hält.
8. Mëttlerweil huelt Dir eng aner schwéier mëttel Sauce Pan an erhëtzen Ueleg a Botter an der Zooss Pan iwwer mëttlerer Hëtzt bis de Schaum ofhëlt.
9. Post déi Zwiebel, Knuewelek a Kach bäiginn, heiansdo réieren, bis se mëll ginn an ufänke gëllen ze ginn, fir 12 bis 15 Minutten.
10. Elo musse mir Arborio Reis an d'Pan bäiginn a kachen, stänneg réieren, bis et ongeféier 3 Minutten opak gëtt.
11. Reduzéieren d'Hëtzt op mëttler-niddereg, an dann Wäin derbäiginn a kachen fir eng Zäit, réieren alles gutt, bis absorbéiert.
12. Fuert weider mam Simmeren a bäisetzt de waarmen Tomaten-Safran-Bestand, 1 Taass op eemol, réiert dacks a léisst all Zousatz absorbéieren ier Dir deen nächsten derbäisetzt, bis de Räis zaart a cremeg ass fir ongeféier 18 bis 25 Minutten.
13. Réiert d'Würfel Tomaten, de Kéis, a Salz a Peffer fir ze schmaachen.
Safran Zooss
1. Huelt eng Zoossepan an setzt wäisse Wäin derbäi, reduzéiert bis de Wäin entglanzt gëtt.
2. Füügt Botter, frësch Rahm a Safran Fiedem an d'Pan a posten déi et zum Schluss bréngen a reduzéieren d'Hëtzt fir 5 Minutten.
3. Füügt d'Salz wéi pro Geschmaach bäi an da gitt och de Peffer derbäi.
4. Stier fir ze kombinéieren an nach eng Minutt ze simmer fir d'Aromen ze vermëschen.
Hüttenkéis Steak
1. Fir Tapenade - Huelt als éischt eng Mëschschossel a sammelt dann all déi folgend Zutaten wéi kombinéiert Olivenueleg, Zwiebel, Knuewel, schwaarz Oliven, gréng Oliven, Capers, Kornischong a Péiterséil.
2. Elo mëschen all d'Ingredienten gutt.
3. Da reift Tapenade op béide Säite vum Quark Steak.
4. Et ass Zäit et op engem waarme Griller fir 1 Minutt op all Säit ze grillen.
- 1. Dir kënnt méi Aktien an de Risotto bäifügen wann Dir e bësse méi dënn wëllt.
- Déngschtgréisst - 1 Taass Risotto mat 1 Stéck Steak
- Kalorien - 472 Kal
- Fett - 10,57 g
- Protein - 20,63 g
- Kuelenhydrater - 71,85 g
- Zocker - 3,68 g
- Faser - 2,5 g
