Dahi Ki Chutney Rezept: Wéi Curd Chutney Virbereedung

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Buedwäert:

Gebuertsdatum:

Schécken

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen

Just An

• Virun 6 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
• 
• Virun 8 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
• Virun 10 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• Virun 13 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021

Verpasst net

• Technologie BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
• Filmer Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
• Neiegkeeten Dräi Fëscher hunn dout gefaart wéi d'Schëff mam Boot virun der Mangaluru Küst kollidéiert
• Autoen Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed ​​Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
• Finanzen Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
• Educatioun CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
• Reesen 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen

Dir musst bis elo verschidde Chutneys probéiert hunn awer hutt Dir Dahi ki Chutney probéiert. Et ass och bekannt als Dahi Lehsun Ki Chutney oder Curd Garlic Chutney. Dir musst net iwwerrascht sinn nodeems Dir Dahi Ki Chutney héieren hutt. Et ass ee vun de leckeren a beléifsten indesche Platen a Nord- a Südindien. Déi, déi et net wëssen, Dahi ki Chutney ass e vegetaresche Geriicht preparéiert mat geschloenem Quark, Ingwer, Knuewel, gedréchent roude Chili an e puer Gewierzer. Dir kënnt dëse Chutney mat Äre Parathas beim Kaffi hunn. Dir kënnt et och mat Samosa, Litti, Kachoris a Momos hunn.

E puer Leit gleewen datt dëse Plat aus Rajasthan entstanen ass. De Chutney ass normalerweis rout a faarweg an huet eng cremeg a glat Textur. Fir ze wëssen wéi dëst Rezept preparéiert ass, scrollt den Artikel erof fir méi ze liesen.

Rezept vum: Boldsky

Rezept Typ: Vegetaresch

Déngt: 3

• • 1 Iessläffel Ueleg
  • 2-Zoll fein gehackten Ingwer
  • 8-10 gedréchent roude Chili
  • 7-8 Knuewelekszéiwen
  • 2 Iessläffel Koriander Some
  • 1 Taass waarmt Waasser
  • 1 Kaffisläffel Zëmt Some
  • ½ Teelöffel Peffer

  Fir Tempering The Chutney

  • 2-3 Knuewelekszéiwen (fein gehackt)
  • 2 Zoppeläffel Ueleg
  • 1 Coupe geschwäermte Quark
  • 1 Kaffisläffel Zëmt Some
  • 1 Teelöffel Moschterkär
  • 1 Prise hing
  • 8-10 Curry Blieder
  • 1 Kaffisläffel Salz

Wéi ze preparéieren

• • Als éischt musst Dir 8-10 gedréchent roude Chili an 1 Taass waarme Waasser drénken.
  • Elo 1 Iessläffel Ueleg an enger Pan erhëtzen.
  • 7-8 Knuewelekszéiwen derbäi.
  • Saut de Knuewelek op mëttlerer Flam bis se gëllen brong ginn.
  • Duerno füügt 2 Zoll fein gehackten Ingwer an der Pan derbäi a frot nach 2-3 Minutten.
  • Füügt elo déi gedréchent gedréchent rout Chili derbäi a kacht fir zwou Minutten op mëttel héich Flam. Passt op datt d'Ingredienten net verbrennen.
  • Füügt elo 2 Iessläffelen Koriander Samen zesummen mat 1 Teelöffel Kumensomen an ½ Teelöffel Peffer derbäi.
  • Wann d'Gewierzer den Aroma entloossen, schalt d'Flam aus a looss se ofkillen.
  • Elo musst Dir d'Gewierzer an eng glat Paste vermëschen. Am Fall wou Dir Waasser braucht, füügt just a wéineg Quantitéit bäi.
  • Elo 2 Iessläffelen Ueleg an engem Kadai erhëtzen an 1 Teelöffel Moschterkär bäiginn, zesumme mat 1 Teelöffel Zëmt.
  • Wann d'Somen sprutteren, füügt 1 Prise Hing an 8-10 Curryblieder derbäi.
  • Fügt 2-3 Zéiwe Knuewelek derbäi an ubroden 2 Minutten op mëttlerer Flam.
  • Füügt elo de Knuewel Chili Paste an de Kadai a kacht fir 3-4 Minutten.
  • Senkt d'Flam erof an füügt dann 1 Taass geschwäermte Curd derbäi.
  • Stier richteg, sou datt d'Curd an d'Chili Knuewelek Paste matenee kombinéieren.
  • 1 Teelöffel Salz derbäiginn a gutt mat der Paste vermëschen.
  • Deckt den Deckel vun der Pan a léisst d'Mëschung 10 Minutte kachen.
  • Ären Dahi Ki Chutney ass endlech fäerdeg.
  • Serve et mat Kachoris, Phulkas, Samosa a Momos.

Instruktiounen

• Stier richteg, sou datt d'Curd an d'Chili Knuewelek Paste matenee kombinéieren.

Ernärungsinformatioun

• Leit - 3
• kcal - 833 kcal
• Fett - 0 g
• Protein - 0,7 g
• Kuelenhydrater - 2,5 g
• Faser - 0,6 g

Ären Horoskop Fir Muer

Wëssen

Schéckt Mer Per E-Mail Op Der Plaz Weisen