Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Den Anirban Lahiri zouversiichtlech virum RBC Heritage
- Knappheet ass net de Problem: Gesondheetsministère schlägt Staaten fir 'falsch ze managen' COVID Impfungen
- Lëscht vun all Ufanksniveau Datebongen Vu Reliance Jio, Airtel, Vi, An BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Mushroom Mutter ass eng lecker Mëschung aus Wierfel Champignonen an Ierbsen. Dëst indescht Pilzrezept kënnt mat engem räichen a cremegen Zooss. Dëst ass wahrscheinlech ee vun de rare Indianer Curry Rezepter déi net schaarf sinn. Mushroom Mutter ass am Fong en Nordindescht Rezept. D'Jus gëtt mat minimale Gewierzer gemaach fir den delikaten Aroma vu Champignonen ze behalen.
Wann Dir dëst indescht Pilzrezept an e Fettgehalt maache wëllt, benotzt geschloene Joghurt amplaz vu frëscher Crème fir de Gravy vun Ierbsen a Pilzen ze verdicken.
Zutaten vun Champignon Mutter:
- Champignonen & Frac12 kg
- Ierzebulli 250 Gramm
- Zwiebel 2 (Paste)
- Tomat 1 (püréieren)
- Gréng Chili 5
- Kurkuma Pulver 1 Prise
- Kuminsomen 1tsp
- Frësch Rahm 2tl
- Botter 1 st
- Ueleg 1 st
- Salz wéi pro Paste
- Korianderblieder (fir ze garnéieren)
Prozedur Fir Mushroom Mutter:
1. De Champignon a Véierter schneiden. Mix et mat Kurkuma Pulver a loosst Iech op der Säit.
2. Maacht eng Paste vun Zwiebel an 3 gréng Chili. Tomatepüree separat virbereeden.
3. Elo Ueleg an enger Pan erhëtzen. Gewürzt et mat Kumensomen a grénge Chili an d'Hallef geschnidden.
4. Saut d'Zwiebelpaste dran fir 3 bis 4 Minutten op enger niddereger Flam.
5. Wann d'Paste gëllen brong gëtt, füügt Tomatenpuré derbäi. Sprëtzen Salz a kachen bis de Gravy Ueleg ufänkt.
6. Gidd dann d'Pilze an d'Ierbsen dran. Füügt eng Taass Waasser derbäi. Bedeckt a loosst et 5 Minutte kachen.
7. Wann d'Waasser ëm 1/3 reduzéiert, réiert d'Crème an.
8. Kacht fir 2 Minutten an dann Botter derbäi.
Garnish Mushroom Mutter mat frësch gehackte Korianderblieder. Serve waarm mat Rotis.