Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIOUNEN Fir Daily AlertsJust An
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival -
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschlëmmeren: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Falen Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse waakreg sinn
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Am Maharashtra Am Abrëll Besichen ze goen
Thekua ass ee vun de berühmte Platen vu Bihar. Et gëtt normalerweis wärend der Chhath Puja virbereet a gëtt allgemeng vu Leit am ganze Land beléift. Et gëtt preparéiert mat Weessemiel, Ghee an Jaggery.
Thekua Rezept Well et net mat Zocker preparéiert gëtt, kann een et definitiv konsuméieren ouni sech Suergen iwwer d'Konsequenze vum Konsuméiere vu Platen mat Zocker ze maachen. Et kann een dëst Geriicht mat Téi, Kaffi oder als Element fir Binge-Iessen hunn. Et ass net nëmme lecker am Geschmaach awer och ganz gesond ze iessen.
Wann Dir Iech frot wéi d'Tkuas doheem virbereet ginn da scrollt den Artikel erof fir méi ze liesen.
Wéi Maacht Dir Thekua Doheem Wéi Maacht Dir Thekua Doheem Virbereedungszäit 20 Min Kachzäit 15M Gesamtzäit 35 MinRezept vum: Boldsky
Rezept Typ: Snacks
Déngt: 15.
Zutaten-
- 500 Gramm Weizenmehl
- 300 Gramm Jaggery
- 2 Kaffisläffel Ghee
- 2 Becher getrennt Ghee fir ze braten
- 2 Taasen Waasser
- 1 Kaffisläffel Kardamom Pudder
- 1/2 Taass geriwwe Kokosnoss
- 1 Kaffisläffel Fennel Some
-
- An engem Kadai, 1 Taass Waasser erhëtzen an Jaggery dran bäifügen. D'Jaggery muss geschmolt ginn fir e Sirop ze bilden.
- Wann de Jaggery komplett schmëlzt a fänkt e bëssen ze verdicken, schalt d'Gasflam aus a léisst se ofkillen.
- Mëttlerweil huelt d'Weessemiel an e grousst Vermëschungsbehälter oder Schossel.
- Füügt 2 Teelöffel Ghee dran. Gitt sécher datt de Ghee net an der zolitter Form ass.
- Mësch d'Miel a Ghee gutt sou datt déi zwee gutt kombinéieren.
- Wann Dir de Ghee an d'Miel mëscht, probéiert d'Miel an der Fauscht ze halen fir ze kontrolléieren ob d'Miel bleift.
- Füügt 1 Teelöffel Fenchel Samen zesumme mam Kardamompulver derbäi.
- Füügt eng hallef Taass geriwwe Kokosnoss an d'Miel derbäi a mëscht alles gutt fir e Broutkrumm ze bilden wéi Konsistenz.
- Elo kniet d'Miel zu engem festen Teig andeems Dir a wéineg Quantitéiten Waasser bäisetzt.
- Passt op datt den Teig net ze mëll oder ze schwéier ass. Et sollt flexibel a fest sinn.
- Wann d'Deeg geformt ass, huelt Dir kleng Portioune vum Deeg a rullt se a ronn Kugelen.
- Huelt den Thekua Shaper a schmiert e Ghee driwwer.
- Dréckt d'Deegkugele flaach op den Thekua Shaper an hält de gepressten Thekua op der Säit.
- Widderhuelen deeselwechte Prozess mam Rescht vun den Teigsbäll.
- Wann Dir all d'Tkuas geformt hutt, schalt d'Gasflam aus a waarmt 2 Taasen Ghee an engem Frittekadai.
- Wann de Ghee op mëttel-héijer Flam erhëtzt gëtt, fritt d'Tkuas no der Kapazitéit vum Kadahi.
- Widderhuelen de Prozess bis all d'Tkuas frittéiert sinn.
- Serve thekuas fir Är Gäscht mat Owes Téi.
- Dir kënnt se och fir 3-4 Wochen an engem loftdichte Glas späicheren.
- Wann de Jaggery komplett schmëlzt a fänkt e bëssen ze verdicken, schalt d'Gasflam aus a léisst se ofkillen.
- Leit - 15
- kcal - 294 kcal
- Fett - 0,67 g
- Protein - 0,92 g
- Kuelenhydrater - 9,31 g
- Faser - 0,83 g
