Bheja Fry: E Rezept Fir Schrummen Gehir

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Fir séier Alerts abonnéiert elo Hypertrophesch Kardiomyopathie: Symptomer, Ursaachen, Behandlung a Präventioun Kuckt Probe Fir Schnell Alarmer ALLEGUER NOTIFIKATIONEN Fir Daily Alerts

Just An

  • Virun 7 Stonnen Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem FestivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
  • adg_65_100x83
  • Virun 8 Stonnen Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt! Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
  • Virun 10 Stonnen Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • Virun 13 Stonnen Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021 Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Muss Kucken

Verpasst net

Doheem Kachen Net vegetaresch Fleesch Fleesch oi-Anwesha Vun Anwesha Barari | Verëffentlecht: Dënschdeg, de 15. Januar 2013, 13:19 [IST]

Bheja Fritt ass e ganz populär Geriicht an Indien. Tatsächlech kann seng Popularitéit aus der Tatsaach beurteelt ginn datt e berühmte Bollywood Film dësen indeschen Plat als säin Namensvetter benotzt huet. Bheja Fritt wuertwiertlech op 'Gehirfro' oder frittéiert Gehir iwwersat. Selbstverständlech schwätze mir iwwer Geess Gehir hei. Dëst Lämmche Gehir Rezept ass ganz einfach ze maachen a kacht séier.



Wärend Dir Bheja Fritt maacht, musst Dir d'Geess Gehirer wéi Eeër krazen. Da kacht dëst Lam Rezept wéi all aner indesch Curry. All déi populär Gewierzer, déi an dësem indesche Kachgeschoss benotzt ginn, ginn an d'Bakeja Fritt maachen. Ni Gehir ze kachen oder ze frittéieren am mannsten si verléieren hir mëll Textur.



Bheja Fry

Déngt: 4

Virbereedung Zäit: 10 Minutten



Kachzäit: 20 Minutten

Zutaten

  • Geess Gehir- 200 Gramm
  • Zwiebel- 1 (gehackt)
  • Knuewelek- 6 (gehackt)
  • Gréng Chili - 4 (gehackt)
  • Tomat- 1 (gehackt)
  • Roude Chili Pudder- 1/2 TL
  • Kümmelpudder- 1tsp
  • Korianderpudder - 1 TL
  • Garam masala Pudder - 1/2 TL
  • Korianderblieder - 2 Spiichten (gehackt)
  • Ueleg- 2tsp
  • Salz- wéi pro Goût

Prozedur



  1. Hëtzt Ueleg an enger déifgedrannter Pan a wierzelt et mat 2 gehackte grénge Chili. Füügt dann d'Zwiebelen derbäi a brout 3-4 Minutten op enger niddereger Flam.
  2. Knuewelek derbäisetzen an nach 1 Minutt ubroden. Füügt elo d'Geessegehirer an d'Pan. Si wäerte kleng ronn geformt Knupperten wéi Eeër.
  3. Elo kraazt d'Gehir wéi Dir Eeër. Mix se gutt mat de Stécker a koch nach 3-4 Minutten op enger niddereger Flam.
  4. Duerno addéiere Tomaten, sprëtzen Salz, roude Chili, Kummin a Korianderpudder vun uewen. Mëscht et gutt a kacht 2 Minutten op enger mëttlerer Flam.
  5. Fuert dann eng hallef Taass Waasser a kacht 6-7 Minutte méi op enger niddereger Flam. Zum Schluss nach Garam Masala vun uewen derbäi.

Garnéiert de Bheja Fritt mat grénge Chili a Korianderblieder. Dir kënnt et als Bäilag mat Rotis oder Naans hunn.

Ären Horoskop Fir Muer