Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- BSNL Läscht Installatiounskäschte vu Laangzäit Breetbandverbindungen
- Kumbh Mela Retournees kënnen d'COVID-19 Pandemie verschäerfen: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com begréisst d'Saison mat der neier Kampagne 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Vum Geriicht Passe Wéinst Wéinst COVID-19
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Net all chinesesch Rezepter schmaachen déiselwecht. Just wéi Indien, huet all Deel vu China seng eege Rezepter ze bidden. De Garnecurry vun deem mir schwätzen ass e chinesescht Rezept aus dem Distrikt Manchuria. Et gëtt Manchurian Garnelen genannt. D'Spezialitéit vu manchuresche Garnelen ass datt d'Garnelen fir d'éischt am Batter frittéiert ginn an duerno an der Zooss gekacht ginn.
Manchurian Garnelen gesinn ganz ähnlech wéi Chili Garnelen wéinst der bronger Faarf. Manchurian Zooss ass och op Soja baséiert a benotzt vill Knuewelek. Prawn Manchurian kann entweder dréche gemaach ginn als Ufänger oder gekacht als Garnecurry fir mat Reis ze hunn. Et dauert net ze laang dëst chinesescht Rezept virzebereeden. Wann Dir all déi verschriwwene chinesesch Gewierzer hutt, da kënnt Dir manchuresch Garnelen an engem Stéck maachen.
Déngt: 4
Virbereedung Zäit: 15 Minutten
Kachzäit: 25 Minutten
Zutaten
- Garnelen - 500 Gramm (geschielt an ofgebaut)
- Mais Miel- 2 st
- Eewäiss- 2
- Gréng Chili - 2 + 4 (gehackt)
- Zwiebel- 1 (gehackt)
- Knuewelek - 8 Neelcheskäpp (gehackt)
- Tomate Ketchup- 1 Zoppeläffel
- Rout Chili Zooss - 1 Zoppeläffel
- Ech sinn Zooss - 1 Zoppeläffel
- Esseg- 1 st
- Zwiebelgréng - 2 Stengelen (gehackt)
- Ueleg - 4 Zoppeläffel (fir Frittefett)
- Salz- wéi pro Goût
Prozedur
1. Botz de Garnelen richteg a klappt se dréchen.
2. Huelt elo Mais Miel, 2 gehackt gréng Chillien, Eewäiss, Salz an 1 Zoppeläffel waarmt Waasser an eng Schossel. Beat et fir e Batter ze bilden.
3. Heizen Ueleg an enger déifgräifender Pan. Wann et waarm ass, taucht d'Garnelen an de Batter a fritt se fir 3-4 Minutten op héijer Flam.
4. Sil de frittéierte Garnelen an haalt se op der Säit.
5. Elo waarm 1 Zoppeläffel Ueleg an enger déif ënneschter Pan. Wierzelt et mat grénge Chillien a brout d'Zwiebelen dran 4-6 Minutten dran op niddereg Flam.
6. Füügt de Knuewel an d'Zwiebelgréng derbäi. Kacht nach eng Kéier 2-3 Minutten.
7. Dréckt elo d'Gewierzer op eng Säit an Ueleg op déi aner. Füügt d'Zosen (Tomaten, Chilli a Soja) an dësen Ueleg bäi.
8. Wann d'Zooss spruddelen, vermëscht et mat de Gewierzer. Esseg derbäiginn a kacht op enger niddereger Flam fir 3-4 Minutten.
9. Füügt eng Taass Waasser derbäi a bréngt de Gravy zum Kachen. Füügt elo déi gebraten Garnelen derbäi a kacht op enger mëttlerer Flam nach 6-7 Minutten.
10. Wann de Gravy ze wässereg ass, füügt en Teelöffel Mais Miel derbäi fir et dicht ze maachen.
Serve manchuresch Garnelen mat frittéiertem Reis oder chineseschen Nuddelen.