Just An
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer a Bedeitung vun dësem Festival
- Den Hina Khan glänzt mat kupfergréngen Ae Schatten a glänzend plakeg Lëpsen De Look An E puer Einfach Schrëtt!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Deeglecht Horoskop: 13. Abrëll 2021
Verpasst net
- Neuseeland Cricket Awards: De Williamson gewënnt de Sir Richard Hadlee Medaille fir déi 4. Kéier
- Kabira Mobilitéit Hermes 75 High-Speed Kommerziell Liwwerung Elektresch Scooter An Indien gestart
- Amerikanesch Trainer féieren Engleschcourse fir indesch Erzéier
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan An Aner Südstäre Schécken Wënsch un hir Fans
- Goldpräis Hierscht Net Vill Suergen fir NBFCen, d'Banke musse oppassen
- AGR Verbëndlechkeete An Déi Lescht Spektrum Auktioun Kann Den Telekomsektor Afloss
- CSBC Bihar Policekonstabel Schlussresultat 2021 Erkläert
- 10 Bescht Plazen Fir Zu Maharashtra Am Abrëll Besichen
Aloo Tikki chaat ass e beléifte Stroossemëttel an Nordindien an an den aneren Deeler vum Land. Dës Tounge Zong-Tickling Chaat gëtt mat frittéiert Gromperepatties virbereet mat gekachten Chana, Curd an enger ganzer Belaaschtung vu Gewierzer, dorënner d'Chutneys.
Déi aloo tikki Patties si knuspereg vu baussen a mëll vu bannen. Dës Crunchiness zesumme mat der Chana an den Aroma-aromatiséierte Chutneys mécht dësen Plat e Genoss fir d'Aen an de Mo. Den Koriander Chutney an den amchur Chutney schmaacht mam Goût an et der Chaat derbäi bréngt d'Zest dran.
Aloo tikki chana chaat ass en idealen Owend Snack an Touristen déi ronderëm an Indien reesen, besonnesch Delhi, mussen dës Delikatesse probéieren. Et ass einfach dëse Snack doheem ze maachen an erfuerdert net vill Expertise beim Kachen fir dës Chaat richteg ze kréien.
Wann Dir gär sidd fir dës Fangerlick Chaat doheem ze maachen, liest d'Schrëtt fir Schrëtt Prozedur mat Biller a kuckt och de Video Rezept wéi Dir den Aloo Tikki Chaat maache kënnt.
ALOO TIKKI REZEPT VIDEO
Aloo Tikki Chaat Rezept | Aloo Tikki Chana Chaat Rezept | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Rezept Aloo Tikki Chaat Rezept | Aloo Tikki Chana Chaat Rezept | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Rezept Virbereedungszäit 15 Min Kachzäit 50M Gesamtzäit 1 Stonnen 5 MinuttenRezept vum: Priyanki Tyagi
Rezept Typ: Snacks
Déngt: 5-6
Zutaten-
Gromperen (gekacht a geschielt) - 8-9
Waasser - 6 Taasen
Bréidercher - 1 mëttelgrouss Schossel
Salz fir ze schmaachen
Roude Chili Pudder - 1 TL
Garam masala - 1 TL
Fielsalz - 1 TL
Gréng Chili (fein gehackt) - 1 mëttelgrouss
Courn Mais Miel - 2 TL
Ueleg - fir Bëschbraten
Chana ëmbréngen - 1 Taass
Curd - 1 mëttelgrouss Schossel
Koriander Chutney - 1 Taass
Amchur Chutney - 1 Taass
Nylon sev - 1 Coupe
Tomat (gehackt) - 1
Zwiebel (geschielt a gehackt) - 1
Granatapel Som - fir ze garnéieren
Korianderblieder (fein gehackt) - fir ze garnéieren
-
1. Huelt d'Kartoffelen an engem Drockhueler an füügt 3 Taasen Waasser bäi.
2. Drock Drock-kacht et fir bis zu 2 Pfeifelen an erlaabt et ofzekillen.
3. Huelt mat agemaachte Matar Chana an enger Schossel an dréckt et mat 3 Taasen Waasser, bis zu 3 Pfeifelen.
4. Dann huelt déi gekachten an & geschälte Gromperen an eng Schossel a maacht se.
5. Füügt d'Broutkriibs derbäi a gutt mixen.
6. Salz derbäi ginn, eng hallef Teelöffel Chillipulver a Garam Masala.
7. Füügt dann e Véierel Kaffisläffel Fiels Salz, grénge Chili a Mais Miel an der Schossel derbäi.
8. Mix grëndlech.
9. Huelt en Deel vum Tikki Masala, a rullt en an eng flaach mëttelgrouss Peda.
10. Heizt d'Ueleg fir e bësse Fritt.
11. Shallow Fritt d'Tickien bis se gëllen brong ginn.
12. Flip se a fritt déi aner Säit.
13. Huelt zwee Tikkien op en Teller a zerbrieche se liicht.
14. Füügt 2 Iessläffele vu gekachten Matar Chana an 3 Iessläffel Uebst derbäi.
15. Füügt eng Prise Chillipudder, Fielsalz a Garam Masala derbäi.
16. Weider, fügen 2 Teelöffel Amchur Chutney a Koriander Chutney derbäi.
17. Sprëtzen Nylon sev uewen, gefollegt vu gehackten Tomate an Ënn.
18. Garnéiert et mat Korianderblieder, Granatapel Som an e Puppelchen vum Amchur Chutney.
19. Alternativ kënnt Dir zwee Tikkien an enger Portiounsschossel huelen an se sanft zerbriechen.
20. Füügt 2 Teelöffel Amchur Chutney a Koriander Chutney derbäi.
21. Sprinkle Garam Masala, Fielssalz a Sev uewen.
22. Garnéiert et mat Koriander a Granatapfel Somen.
- 1. D'Matar Chana muss 2-3 Stonne virum Kochen erweecht ginn.
- 2. D'Verhältnis vun de Bréidercher mat der Gromper muss präzis sinn, soss kann den Tikki beim Broden opbriechen.
- Portiounsgréisst - 1 Portioun
- Kalorien - 208 Kal
- Fett - 10 g
- Protein - 3 g
- Kuelenhydrater - 27 g
- Zocker - 1 g
- Faser - 2 g
SCHRËTT VUN SCHRËTT - WÉI ALOO TIKKI CHAAT MAACHEN
1. Huelt d'Kartoffelen an engem Drockhueler an füügt 3 Taasen Waasser bäi.
2. Drock-koch et bis zu 2 Pfeifelen an erlaabt et ofzekillen.
3. Huelt mat agemaachtem Matar Chana an eng Schossel an dréckt et mat 3 Taasen Waasser, bis zu 3 Pfeifelen.
4. Dann huelt d'gekachten a geschälte Gromperen an eng Schossel a maacht se.
5. Füügt d'Broutkriibs derbäi a gutt vermëschen.
6. Salz derbäi ginn, eng hallef Teelöffel Chillipulver a Garam Masala.
7. Füügt dann e Véierel Kaffisläffel Fiels Salz, grénge Chili a Mais Miel an der Schossel derbäi.
8. Mix grëndlech.
9. Huelt en Deel vum Tikki Masala, a rullt en an eng flaach mëttelgrouss Peda.
10. Heizt d'Ueleg fir e bësse Fritt.
11. Shallow Fritt d'Tickien bis se gëllen brong ginn.
12. Flip se a fritt déi aner Säit.
13. Huelt zwee Tikkien op en Teller a zerbrieche se liicht.
14. Füügt 2 Iessläffele vu gekachten Matar Chana an 3 Iessläffel Uebst derbäi.
15. Füügt eng Prise Chillipudder, Fielsalz a Garam Masala derbäi.
16. Weider, fügen 2 Teelöffel Amchur Chutney a Koriander Chutney derbäi.
17. Sprëtzen Nylon sev uewen, gefollegt vu gehackten Tomate an Ënn.
18. Garnéiert et mat Korianderblieder, Granatapel Som an e Puppelchen vum Amchur Chutney.
19. Alternativ kënnt Dir zwee Tikkien an enger Portiounsschossel huelen an se sanft zerbriechen.
20. Füügt 2 Teelöffel Amchur Chutney a Koriander Chutney derbäi.
21. Sprinkle Garam Masala, Fielssalz a Sev uewen.
22. Garnéiert et mat Koriander a Granatapfel Somen.