6 Verschidde Rezepter mat Mayonnaise

Déi Bescht Nimm Fir Kanner

Zutaten fir Basis Mayonnaise Infographic
Déi spuenesch Hierkonft Mayonnaise ass eng versatile Sauce déi sech als Verbreedung an en Dip verduebelt! Wat besser ass, Mayonnaise kann e wonnerbaren Zutat fir vill Rezepter sinn, Dir musst Iech net beschränken ass et einfach ze benotzen huet eng Verbreedung op Ärem Sandwich!

Verschidde Rezepter mat Mayonnaise Bild: Shutterstock

Wielt aus engem Buttek kaaft Fläsch oder mécht et frësch , jee no der Zäit Dir hutt. Egal wéi, et wäert den Zweck déngen. Hei brénge mir Iech eng Rei Rezepter déi Mayonnaise innovativ benotzen, dorënner Snack, Dinner Haaptplat, Frühstücksartikelen a méi! Weiderliesen .




eent. Rezept fir Basis Mayonnaise
zwee. Mayonnaise mat Falafel Mat Wasabi Mayonnaise
3. Mayonnaise gefëllt Mushroom
Véier. Mayonnaise Pizza Sandwich
5. Mayonnaise Garnelen Salade
6. Mayonnaise Mango Cilantro Pinwheels
7. Pochéiert Champignonen a Petersilie Mayonnaise Op Toast Baguette
8. Rezepter mat Mayonnaise: FAQs

Rezept fir Basis Mayonnaise

Eng Basis Mayonnaise ass e Standard, deen Dir genéisst mat Sandwichen a Fritten! Et kann mat verschiddene Kraider, Gewierzer a Zooss gemëscht ginn fir ze maachen Variatiounen vu Mayonnaise fir a verschiddene Rezepter an als Dip ze benotzen .

Portiounen:
Eng Jar
Virbereedung Zäit: 5 Minutten
Kachzäit:
5 Minutten

Rezept fir Basis Mayonnaise Bild: Shutterstock

Zutaten
  • 1 grouss Ee
  • 1 Coupe neutral schmaacht Ueleg wéi Sonneblummen oder Olivenueleg (benotzt ni Kokosnossueleg)
  • 2 EL frësch Zitrounejus
  • 2 TL Dijon Senf
  • & frac12; TL Salz
  • & frac12; tsp Peffer

Method

  1. Ier Dir ufänkt, gitt sécher datt all Är Elementer bei Raumtemperatur sinn.
  2. Wann Dir en Handmixer benotzt: Kach e Ee an eng grouss, schmuel Jar, füügt all Zutaten ausser den Ueleg.
  3. Bei niddereger Geschwindegkeet fänkt d'Ingrediente fir 20 Sekonnen ze vermëschen a fuert op eng héich Geschwindegkeet.
  4. Wärend weider mat der Mëschung op niddereger Geschwindegkeet weidergeet, addéiere lues Ueleg an d'Mëschung.
  5. Nodeems Dir all d'Ueleg gegoss hutt, dréit d'Geschwindegkeet op héich bis glat.
  6. Halt net op d'Ingredienten ze kombinéieren bis Dir eng cremeg Textur bemierkt.
  7. Wann Dir en Tauchmixer benotzt: all d'Ingredienten an d'Glas setzen, ausser Ueleg a mixen fir 20 Sekonnen op mëttlerer Geschwindegkeet.
  8. Ueleg addéieren a bei héijer Geschwindegkeet fir 15 Sekonnen vermëschen.
  9. Füügt d'Gewierz, wann Dir wëllt, a mëschen sanft.
  10. Füügt méi Ueleg wann d'Mayonnaise net sou cremeg ass wéi virgesinn.
  11. Bleift den Ueleg derbäi, bis d'Mayonnaise Är gewënschte Dicke erreecht huet, dann an engem zouene Behälter am Kühlschrank.

TIP: Dës Mayonnaise wäert ongeféier eng Woch daueren wann se am Frigo a richteg gespäichert gëtt.

Mayonnaise mat Falafel Mat Wasabi Mayonnaise

Servéiert: 4
Virbereedung Zäit: fofzéngMinutten
Kachzäit:
30Minutten

Falafel mat Wasabi Mayonnaise

Zutaten fir de Falafel

  • 100 g Kabuli Chana, iwwer Nuecht erwächt
  • & frac12; Paprika, fein gehackt
  • 1-Zoll Stéck Ingwer, zerquetscht
  • 5 Knuewelek, zerquetscht
  • 1 gréng Chili, gehackt
  • 10 g fein gehackte Korianderblieder
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • Salz, fir ze schmaachen
  • 250 ml Ueleg, fir Fritten

Zutaten fir Wasabi Mayonnaise

  • 1 TL Wasabi
  • 5 Zoppeläffel Mayonnaise

Method
  1. Fir d'Wassabi Mayonnaise ze preparéieren, Mix de Wasabi a Mayonnaise zesummen. Op d'Säit leeën.
  2. Mëschung grëndlech d'getränkt Chana, Paprika, Ingwer, Knuewel, grénge Chili, Koriander, Zwiebel a Salz. Form zu Falafelen.
  3. Fritt d'Falafel op enger mëttlerer Hëtzt. Ewechzehuelen an op Kichenpabeier drainéieren.
  4. Serve mat der Wasabi Mayonnaise.

TIP: Halt Är Chana Mëschung e bësse grainy, anstatt glat.
(Rezept a Bild Ugedriwwe: Sheraton Grand Bengaluru Whitefield Hotel)

Mayonnaise gefëllt Mushroom

Servéiert: 4
Virbereedung Zäit: Véier, fënnefMinutten
Kachzäit:
30 Minutten

Mayonnaise mat gefëllte Champignonen
Zutaten

  • 85 g Mëschung vu Muerten a Zwiebel, gehackt
  • & frac14; all rout, giel a gréng Bell Peffer, gehackt
  • & frac14; kleng Zucchini, gehackt
  • 1-2 gréng Chili, gehackt
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 2 EL Mayonnaise
  • 30 g Mozzarella Kéis, gerappt
  • 10 mëttelgrouss Champignonen
  • 4 EL raffinéiert Miel
  • 75 ml Waasser
  • Salz, fir ze schmaachen
  • 100 g Brout
  • 200 ml Geméis Ueleg

Method
  1. Mix Muert, Zwiebel, Paprika, Zucchini, gréng Chili, Oregano, Thymian, Mayonnaise a Kéis. Huelt de Pilzstamm eraus a stoppt dës Mëschung dran.
  2. Huelt zwee Champignonen fir se matenee vun der gefüllter Säit mat Zännpick ze halen.
  3. Mischt raffinéiert Miel, Waasser, Salz a rëselt bis glat.
  4. Daucht d'Champignonen an dësem, bedecken mat Brout a frittéiert.
  5. Serve waarm.

TIP: Servéiert dëst mat Ketchup oder engem Dip vun Ärer Wiel! Méi Mayonnaise, vläicht?
(Rezept a Bild Ugedriwwe Chef Gaurav Chadha)

Mayonnaise Pizza Sandwich

Portiounen: zwee
Virbereedung Zäit: 30 Minutten
Kachzäit:
15 Minutten

Mayonnaise Pizza Sandwich
Zutaten

  • 2 Tomaten, gehackt
  • 3-4 Basilikumblieder, gehackt
  • 2 TL Knuewelek, gehackt
  • 1 mëttel Zwiebel, gehackt
  • 5 Zoppeläffel Mayonnaise
  • 4 Scheiwen wäiss Brout/oder Brout vun Ärer Wiel, Dir kënnt och Tortilla benotzen
  • 2 Tsp Geméis Ueleg
  • & frac14; all rout, giel a gréng Bell Peffer, gehackt
  • 50 g Paneer, zerquetscht
  • Salz fir ze schmaachen
  • 50 g Mozzarella Kéis, gerappt

Method
  1. Mix Tomate, Basil, Knuewelek, Zwiebel an dräi Zoppeläffel Mayonnaise. Elo verdeelt dës Mëschung gläichméisseg op zwou Brout Scheiwen, klubb et mat verbleiwen Brout Scheiwen.
  2. Hëtzt Ueleg a kachen de Sandwich vu béide Säiten bis gëllenbraun.
  3. Elo mixen Paprika, Paneer a Salz an enger Schossel. Den Ofen op 200°C virhëtzen.
  4. Huelt elo e Sandwich, verdeelt e bësse Mayo drop, setzt déi uewe genannte Geméis-Topping a sprëtzen Mozzarella Kéis. Bake fir fënnef Minutten.
  5. Widderhuelen fir all a waarm servéieren.

TIP: Dir kënnt e puer Tandoori Masala op Är Mayonnaise addéieren oder prett sinn Tandoori Mayonnaise fir en Dréi op dësem Sandwich.
(Rezept a Bild Ugedriwwe Chef Gaurav Chadha)

Mayonnaise Garnelen Salade

Portiounen: 4
Virbereedung Zäit: 10 min + (2 Stonnen am Frigo)
Kachzäit: 10 min

Mayonnaise Garnelen Salade
Zutaten
  • 900 g raw Garnelen
  • 100 g Sellerie, fein gehackt
  • 450 g Konserven Ananas Stécker, drainért
  • 75 g Rosinen
  • 125 ml Mayonnaise
  • 2 TL Currypulver
  • 4 Pita Brout
  • 4 Blieder vun Zalot

Method
  1. An engem Dëppe mat schwéierem Buedem kachen e bësse Waasser.
  2. Füügt d'Garnelen derbäi a kachen weider bis se rosa ginn.
  3. Eemol fäerdeg, d'Waasser drainéieren.
  4. D'Garnelen schielen an ofsoen.
  5. An enger grousser Mëschbecher kombinéieren d'Garnelen mat de Rescht vun den Zutaten, ausser de Pitta Brout a Salat.
  6. Mix gutt.
  7. Elo setzt dës Mëschung op d'mannst eng Stonn am Frigo.
  8. Vergiesst net d'Pita Brout (a Stécker gebrach) an d'Salat ze addéieren ier Dir servéiert.
  9. Serve.

TIP: Dir kënnt och Baby-Spinat-Blieder an d'Zalot addéieren, a wann Dir keng Pitabrott hutt, benotzt amplaz Croutonnen oder gereegelt Brout.

Mayonnaise Mango Cilantro Pinwheels

Servéiert: 4
Virbereedung Zäit: 10 Minutten
Kachzäit: 20 Minutten

Mayonnaise Mango Cilantro Pinwheels
Zutaten
  • 8 Scheiwen ganz Weess Brout
  • 2 EL Mayonnaise
  • Himalaya Salz, fir ze schmaachen
  • 1 TL schwaarz Peffer Pudder
  • Eng hallef Rëtsch Koriander Blieder, gewascht a gereinegt
  • E puer Minzeblieder, gewascht a gereinegt
  • 1 grouss reife Mango, geschält an dënn geschnidden
  • 2 TL Minze Chutney (optional)
  • 8 Scheiwen Kéis

Fir de Garnéieren
  • E puer Mikro Kraider
  • E puer essbar Blummen gewäsch a gebotzt
  • 12 Kiischten Tomaten, gewaschen an halbéiert
  • 8 Gurkenbänner

Method
  1. Sprëtzen e puer Drëpsen Waasser op all Scheif Brout, a rullen dann dënn aus. Widderhuelen mat all de Scheiwen.
  2. Maacht Mayonnaise op eng Brout Scheiwen, sprëtzen mat Salz a Peffer, addéiere Koriander a Minzeblieder, a Minzechutney, wann Dir benotzt. Top mat enger Scheif Kéis, a rullt d'Brout Scheiwen mat Hëllef vun engem Nahrungsfilm fest. Op d'Säit leeën. Widderhuelen fir déi reschtlech Rollen ze maachen.
  3. Wann Dir bereet ass ze plackéieren, huelt de Klebefilm a schneiden all Roll an dräi. Garnéieren mat de Mikro Kraider, Kiischten Tomaten, essbare Blummen, a Gurkenbänner.

TIP: Serve d'Pinwheels direkt, soss gi se naass a zerfall.
(Rezept a Bild Ugedriwwe Chef Nimish Bhatia)

Pochéiert Champignonen a Petersilie Mayonnaise Op Toast Baguette

Servéiert: 4
Virbereedung Zäit: 30 Minutten
Kachzäit: 20 Minutten

Pochéiert Champignonen a Petersilie Mayonnaise Op Toast Baguette
Zutaten

  • 14 Knäppchen Champignonen, geschält, gehackt a gekacht
  • 4 Fréijoerszwebel, fein geschnidden
  • 20 Zoppeläffel Mayonnaise
  • 2 EL Joghurt
  • & frac12; t Läffel Zucker
  • Tabasco Sauce, een bis zwee Drëpsen
  • 4 Scheiwen Baguette Brout
  • Salz fir ze schmaachen

Method
  1. Kombinéieren all d'Ingredienten an nëmmen 4 EL Mayonnaise a gutt réieren. Deckt mat Plastikfilm a killt bis prett fir ze servéieren.
  2. Mëttlerweil, Toast d'Baguette Scheiwen op béide Säiten bis knusprech. Setzt et och op.
  3. Verdeelt d'Champignonmëschung op déi geschnidden Baguetten. Füügt déi reschtlech Mayonnaise op d'Toasten a spréngt mat Petersilieblieder. Serve direkt.

TIP: Dëse Kaffisdësch ass perfekt mat Ärem Moies Kaffi!

Rezepter mat Mayonnaise: FAQs

Q. Huet Mayonnaise Gesondheetsvirdeeler?

Mayonnaise mat all Gesondheetsvirdeeler Bild: Shutterstock

TO. Studien weisen datt Mayonnaise reich an essentielle Vitaminnen ass, wéi Vitamine A, D, E a K. Et ass och reich an Omega-3 Fettsäuren, déi super fir d'Häerzgesondheet sinn. Et erméiglecht eng besser Absorptioun vun Nährstoffer an huet wesentlech Mineralstoffer wéi Kalium, Selen an och Natrium. Wärend Selenium eng grouss Roll spillt am Kampf géint virzäiteg Alterung an d'Immunitéit ze stäerken andeems d'Gëfter ausspülen, Kalium hëlleft dem Metabolismus vum Kierper erop ze halen an ze kicken. Dir musst et awer a Moderatioun konsuméieren.

Q. Wéi eng Variatioune vu Mayonnaise kënne benotzt ginn?

Variatiounen vu Mayonnaise Bild: Shutterstock

TO. Loosst Är Fantasi hei lafen! Dir kënnt Mayonnaise op Kraiderbasis mat Basilikum, Dill, Schnitzel oder Kaperen maachen. Oder wëlle mat Pesto Mayo, einfach déi zwee mëschen. Dir kënnt Gewierzer wéi Tandoori Masala, schwaarze Peffer oder Chipotle fir Är Mayonnaise addéieren. Wéi wier et mat engem geréischten Jalapeno, Wasabi oder Kimchi Mayo? Dir kritt den Drift, halt net op ze probéieren.

Liest och: #CookAtHome: Bombay Sandwich Gefëllt mat Geméis a Kéis



Ären Horoskop Fir Muer